豆皮鸡肉三明治怎么做好吃
主食材:鸡胸肉1块,西红柿1个,鸡蛋2个,生菜2片,肉松少许。
配料:六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺,辣椒酱1大勺,糖1勺,黑胡椒碎少许。
步骤1:准备所需食材
步骤2:葱切丝、蒜切片
步骤3:鸡胸肉用松肉锤或是擀面杖锤松,用刀斜着划几刀不切断,以便腌制的时候肉味
步骤4:鸡胸肉加入葱、蒜、黑胡椒碎、六月鲜10克轻盐原汁酱油抓匀腌制15分钟
步骤5:6月香韩式辣椒酱加糖和清水混合均匀
步骤6:西红柿切成厚片
步骤7:炒锅烧热加油磕入鸡蛋煎至成熟,撒椒盐调味
步骤8:随后放入鸡胸肉煎至两面微黄
步骤9:倒入调好的碗汁小火慢慢煮至汤汁浓稠关火,大概需要3-4分钟
步骤10:豆皮平铺沿中间切开一半
步骤11:在四边按照喜好依次放上西红柿、鸡胸肉、荷包蛋、生菜叶、肉松
步骤12:再沿着顺时针方向把千张折叠起来,用保鲜膜包裹后,对半切开
步骤13:简单好上手,热量低味道也很棒!
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