健身白水煮牛肉怎么煮
科学饮食1.97W
牛肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫,放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可。
工具/材料:牛肉、葱、姜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、牛肉切块
牛肉洗净切几份大块。
2、牛肉焯水
冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。
3、煮牛肉
放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可。
总结:
牛肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫,放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可。煮牛肉时要控制好时间,时间太长牛肉容易煮老。
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