水煎粘豆包怎么做好吃
科学饮食1.63W
主食材:冻粘豆包4个。
配料:油适量,水半碗。
步骤1:冻粘豆包4个
锅中加入适量的油,冻豆包无需解冻,直接下入锅中小火煎。
这是从网友那里学来的技巧,直接倒入半碗水,盖上锅盖焖几分钟。
水基本收没,剩下油的时候,用勺子压一下粘豆包看是否热透。
已经热透的粘豆包,用勺子轻轻的敲打,打至变成小圆饼
翻面敲打均匀,注意动作要轻,避免敲碎粘豆包。
水煎粘豆包出锅,蘸白糖吃,香甜粘糯,东北人最爱这一口,市场现在已经随处可见粘豆包啦。
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