南瓜银耳薏仁汤怎么做好吃

主食材：银耳1/4朵，南瓜1/4个，薏仁适量，红枣几颗，皂角米适量。

配料：冰糖适量。

步骤1:

准备食材：银耳，薏仁，皂米用清水泡一晚，洗净，银耳撕成小朵，红栆洗净，南瓜去皮切小块。

步骤2:

锅里加入适量清水，把银耳，薏仁，皂米放到锅里。

步骤3:

大火煮开后转小火，慢煮1小时。

步骤4:

然后放入红栆，南瓜，再煮20分钟，至南瓜软烂。

步骤5:

最后 ，放入冰糖调味，煮到冰糖融化，即可出锅。