如何取椰肉
取椰子肉可以用锅蒸、用榔头砸、用冰箱冷冻、用微波炉加热等方法。
工具/材料:椰子
锅、榔头、冰箱、微波炉
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、用锅蒸
先取出椰汁,再上锅蒸10到20分钟,椰肉自动与壳分离,掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉,果肉能够都弄出来,不伤害椰子壳。
2、用榔头砸
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
3、用冰箱冷冻
先将椰子放到冰箱冷冻室,速冻1个小时左右, 然后取一盆热水,把椰子小心放入,椰子会在水里自动裂开,然后去除白色内皮就可以了。
4、微波炉加热
将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。
总结:
取椰子肉可以用锅蒸、用榔头砸、用冰箱冷冻、用微波炉加热等方法。从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。可以沿着边缘一点点地撬,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有的会带一点点壳。
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