自制罗宋汤怎么做好吃

主食材：牛骨，牛腩，西红柿，土豆，洋葱，卷心菜。

配料：盐，姜。

步骤1:

牛腩，牛骨焯水去腥去血沫。

步骤2:

加水，放入姜片继续焯水捞出。

步骤3:

把土豆，胡萝卜，西红柿，洋葱，卷心菜分别切块。

步骤4:

锅中油热倒入洋葱爆香。

步骤5:

倒入适量水，加入胡萝卜，土豆炖一会。

步骤6:

再加入洋葱，西红柿，最后加入卷心菜。

步骤7:

放入适量盐，炖一会即可。