香烤豆腐怎么做好吃

主食材：千叶豆腐四百克。

配料：烧烤酱一大勺，蚝油一大勺，植物油一大勺，孜然粉适量，烧烤料适量，白芝麻适量，辣椒粉适量，白砂糖一小勺。

步骤1:

准备好食材

步骤2:

千叶豆腐切0.5毫米厚的片

步骤3:

豆腐片放大碗中，加入1大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1小勺白砂糖抓匀，使每块豆腐片都包裹上酱汁。

步骤4:

盖保鲜膜冷藏腌制一夜。

步骤5:

腌好的豆腐片码在垫了油纸的烤盘中，每块上刷一层薄油，撒上辣椒粉、烧烤料、孜然粉、白芝麻。

步骤6:

送入烤箱中层180℃烤15分钟，烤箱预不预热都可以。

步骤7:

取出翻面，并得重复刷油撒粉的动作，继续烤15分钟。

步骤8:

鲜香微辣，因为腌制了一夜，非常入味。