红薯叶怎么做好吃
在日常生活中,红薯叶还是比较常见的,想要做的好吃,还是要选择凉拌这种方法,关于凉拌红薯叶的做法,我们现在就来详细的了解一下。
工具/材料
红薯叶、大蒜、生姜、花椒粉、辣椒粉、食醋、生抽、白糖、白芝麻等等。
01需要将红薯叶全部都洗干净,切成段;
02需要将大蒜以及生姜切成末状;
03在锅中倒入适量的水,在烧开之后,需要加入切成段的红薯叶进行焯水,在八分熟的时候需要捞出来放入盘中;
04在小碗当中倒入切好的大蒜以及生姜末,然后放入适量的白糖,花椒粉,辣椒粉,食醋,生抽等搅拌均匀;
05将搅拌均匀的料汁淋在盘子中的红薯叶上,最后撒上白芝麻,搅拌均匀,这样一道美味的凉拌红薯叶就做完了。
06除了凉拌红薯叶之外,还有其他的做法,相比较来说,凉拌红薯叶的做法比较简单,而且非常美味。
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