兴化油菜花几月开
兴化油菜花在每年的3-5月开放。泰州兴化与陕西汉中、江西婺源、青海门源并称“油菜四景”,与其他景点不同的是,兴化油菜花是水上景点,其垛田景观以千岛样式闻名全国。每年的3至5月是其油菜花的盛放时节,“河有万湾多碧水,田无一垛不黄花”正是每年兴化千垛油菜花的真实写照。
油菜花介绍:
油菜花笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,一般是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄。叶互生,为浓绿色,无叶柄及托。三、四月间,茎梢着花,花为总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,黄色,呈十字形。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有黄色。
油菜花种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用,是中国第一大食用植物油原料。
除此之外,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。
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