土豆产地在哪里
马铃薯别称土豆,原产于南美洲安第斯山区,中国土豆的产地是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。土豆本身就算是主食,它的口感绵软,还有点沙沙的感觉,土豆经过烹饪口感会更好。
1、土豆原产地
马铃薯别称土豆,原产于南美洲安第斯山区,土豆其实是一种原始植物,人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年,生长地在秘鲁南部地区。16世纪中期,土豆被带到欧洲,当时被当作是观赏花卉,后来才发现了它的食用价值。
2、中国土豆产地
中国土豆的产地是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区,分布区域也比较广泛,种植面积大,供应量十分充足。我国甘肃省定西市因地理位置适合土豆生长,因此该地区成为全国马铃薯三大主产区之一,被誉为“中国马铃薯之乡”。
3、土豆的介绍
土豆是一年生草本植物,它地上的植株不是很高,茎干比较粗,分枝多,叶片为绿色,植株上面有细毛。土豆是长在地下的,当年种植当年就能收获,土豆的产量也很高。
4、食用方法
土豆本身就算是主食,煮熟以后就可以直接吃,它的口感绵软,还有点沙沙的感觉。土豆经过烹饪口感会更好,例如酸辣土豆丝、炒土豆片、土豆炖肉、土豆泥等等,都是上好的美味佳肴。
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