嫩叶呈红色是防止紫外线伤害吗
嫩叶呈红色不是防止紫外线伤害的,叶子的颜色是由它所含有的各种色素来决定的。正常生长的叶子中所含绿色色素叶绿素最多。使叶片呈现红色的主要靠两种物质:一种是胡萝卜素,是普遍存在于叶绿体中的橙红色色素。另一种是花青素,存在于液泡内的细胞液中,当细胞液为碱性时,花青素呈蓝紫色,当细胞液呈酸性时,花青素呈红色。
绿叶变红原因:绿色树叶变成红色的树叶,是由此类树木的遗传因素决定的,因此只有部分树种的树叶秋季变红,而不是所有的树种。这一类秋季树叶变红的树种,是由于该类树叶中含有红色花青素的含量变化决定的。花青素的形成与糖分积累有关,糖分越多,花青素就越容易形成,叶色越红。
影响植物体内糖分的变化的因素:第一,在较强的光照有利于有利于树叶中糖分的积累,所以同一植物在建筑物的或山地的向光方向较背光方向红。第二,在树木在秋季低温来临时,强壮的新叶会把储藏的淀粉粒物质转化为糖,通过提高体内糖的浓度来提高自身抵御寒冷的能力,因此在深秋季节,秋季树叶变为红色的树种才披上瑰丽的红装。
第三,较大的温度日较差有利于植物体内糖分的积累,同一树种,生长在温度日较差大的地方,植物体内含糖量高,因此在深秋观赏红叶时山区比平原叶子更红。第四,在植物遇到干旱时,为了减少体内水分蒸发,也会把体内的营养物质转化糖分,来提高自身的抗性。
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