用微波炉可以做披萨吗
用微波炉可以烤制披萨,一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。
披萨放微波炉加热所需时间:
如果是吃完剩下的披萨可以用慢火低温加热,一般用百分之五十的功率来加热大概30-60秒即可。时间太短会导致披萨不熟,时间太久的话反而会热过头,变得焦焦的。但用微波炉加热的披萨口感是不太好的,饼底会非常干硬,馅料无味,奶酪粘嘴不拉丝。
如果是冷冻的生披萨可以拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟,然后中火加热四分钟左右即可,4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好。
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