大蒜酵素的功效
大蒜酵素就是从大蒜中提取出来的一种很有药用价值的东西。大蒜中辛辣味物质大蒜素,有消炎消肿、抗菌功能,被誉为“天然抗生素”。除了在防癌方面效果显著,更有降血压、降血脂、降血糖和抗癌的多重功效。
大蒜酵素的做法:
材料:大蒜;200克;天椒50克;有机糙米醋520ml;椴树花蜜250克;Oligo900纯寡糖浆90克;15小包(或15汤匙)
1、将天椒洗净后晾干。将大蒜剥皮备用。
2、把准备好的材料分成3分。顺序将大蒜及天椒以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。
3、把3份材料都放置好,倒入有机糙米醋后,放置一层保鲜膜于瓶口密封。存放阴凉处约2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。
大蒜酵素的做法
大蒜酵素的制做方法如下:
一、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。
二、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行。
三、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。
四、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。
五、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。
六、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子,不要太满,八成即可。
七、倒入适量的甜米醋。
八、用盖子密封盖紧放在暖气上。
九、2天的工夫就完全变绿了,变绿的蒜要放在凉快的地方以免过热变黄。香浓的大蒜酵素就完成了。
大蒜酵素能杀蜂蟎吗
大蒜酵素能杀蜂蟎。大蒜酵素是天然的驱虫剂,可以杀蜂蟎。节肢动物门,螯肢动物亚门,蛛形纲,蜱螨目,厉螨科。蜜蜂的体外寄生螨,一生均在蜂巢房内繁殖。在未封盖的幼虫房中产卵,繁殖于封盖幼虫房,寄生于幼虫、蛹及成蜂体,吸取血淋巴,造成蜜蜂寿命缩短,采集力下降,影响蜂产品产量。
自制酵素的最好配方
1【养肝,明目酵素】
配方:枸杞100克,蓝莓200克、杭白菊10克.胡萝卜200克,糖750克,6升水,
功效:
枸杞:滋补肝肾、益精明目。
蓝莓:降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。
杭白菊:散风清热、清肝明目、解毒消炎。
胡萝卜:濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用,
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