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雜糧的知識

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  • 紅棗雜糧營養羹怎麼做好吃

    紅棗雜糧營養羹怎麼做好吃

    主食材:北純多穀米1杯,大棗2枚。配料:冰糖適量。步驟1:霸王超市北純多穀米,包含大米、玉米糝、黑米、黑大豆、黃大豆、粳糙米、高粱米、大麥米和燕麥米等多種食材,不但營養豐富,而且口感好,味道濃,開啟包裝,香氣宜人,怎麼做都好...

  • 雜糧豆香壽司卷怎麼做好吃

    雜糧豆香壽司卷怎麼做好吃

    主食材:多穀米飯1碗,薄豆皮5張。配料:黃瓜半根,胡蘿蔔1/3根,火腿2片,雞蛋1個,沙拉醬適量。步驟1:首先準備所有食材,黃瓜,胡蘿蔔,火腿分別切條,雞蛋打蛋液,攤成蛋餅後切成絲,豆皮兒,下水焯30秒左右,將其燙軟就可以步驟2:豆皮攤平後依...

  • 夢見雜糧撒身

    夢見雜糧撒身

    夢見雜糧撒身,意味著忙中有錯、一慌亂就狀況百出的日子。特別要注意遺失物品或身體受小傷的可能。在上下車時、外出要離開某一地點時別忘了多回頭看一眼,手上避免同時提一大堆東西。還有在較為狹窄的地方需要轉身或搬運...

  • 做雜糧飯有什麼技巧

    做雜糧飯有什麼技巧

    1、選對材料。平時我自己比較喜歡倒騰紅豆雜糧粥,也喜歡倒騰紅豆飯,所以這裡重點說說紅豆的選取。紅豆在南方有幾個品種,而我們做雜糧飯一般最好選用赤小豆,赤小豆相對於真正意義上的紅豆來說更容易泡開和出沙。2、準備工...

  • 十種適合蒸著吃的雜糧

    十種適合蒸著吃的雜糧

    可以蒸著吃的雜糧有玉米粉、黑米粉、高粱、穀子、黍子、蕎麥、燕麥、大麥及豆類,有別於粗糧和細糧雜糧因產地侷限,產量相對較少,而有著相對特殊的營養成分,蒸粗糧宜把穀類和豆類按3:1或者2:1的,比例混合浸泡過夜,然後把泡好...

  • 家庭版雜糧餅怎麼做好吃

    家庭版雜糧餅怎麼做好吃

    主食材:麵粉50克,玉米麵50克,雞蛋1個,火腿腸1個,生菜3片,餛飩皮2片。配料:黃豆醬1勺,甜麵醬1勺,番茄醬1勺,辣椒粉適量,清水適量。步驟1:麵粉和玉米麵各50克準備好備用。步驟2:生菜葉清洗乾淨。準備好其他食材步驟3:醬料準備好,番...

  • 薪豐雜糧江米粽怎麼做好吃

    薪豐雜糧江米粽怎麼做好吃

    主食材:江米2斤,薪豐熟穀米適量,粽葉40張。配料:紅棗80個。步驟1:準備各種食材步驟2:粽葉兩張,對摺呈漏斗狀,裝上米和紅棗,將漏斗裝滿步驟3:將粽葉折向自己,蓋住米和紅棗,綁結實,高壓鍋添足夠的水,煮1小時。薪豐米伴侶,免淘洗免浸...

  • 香腸雜糧飯怎麼做好吃

    香腸雜糧飯怎麼做好吃

    主食材:雜糧米300克,香腸200克,青豆100克。配料:花生油適量,鹽適量。步驟1:食材:北純多穀米、新鮮青豆、香腸、食用鹽、花生油。步驟2:雜糧米用一個陶瓷大碗裝好,倒入適量的水浸泡10分鐘,然後清洗乾淨。步驟3:香腸清洗表面,然...

  • 雜糧米飯有哪些米

    雜糧米飯有哪些米

    生活中常見的雜糧米飯有燕麥仁、黑豆、高粱、糙米,以及小麥等等,這些雜糧可以混合熬製成粥。雜糧米飯中富含膳食纖維,能夠促進人體的腸胃蠕動,從而有效地幫助消化。接下來,小編就和大家詳細講解一下雜糧米飯有哪些米吧。01...

  • 山東雜糧煎餅怎樣做

    山東雜糧煎餅怎樣做

    1、盛小勺麵糊。2、倒鰲子在上面。3、用小木板往前擀麵糊,左右走動往前擀,剩餘兩邊。4、開始先補上右邊,補邊也是往前擀。5、再補左邊,跟補右邊一個做法,這樣一張煎餅就烙好了。6、煎餅熟透自己從邊開始脫離鰲子。7、煎餅...

  • 霸王超市|雜糧米飯怎麼做好吃

    霸王超市|雜糧米飯怎麼做好吃

    主食材:燕麥粒1把,玉米5克,大米半勺。配料:清水適量。步驟1:燕麥粒放入鍋中步驟2:加入玉米粒步驟3:胚芽米步驟4:洗乾淨,加入清水。水比平時煮飯多一點點步驟5:放入電飯鍋按煮飯功能步驟6:煮好拌勻即可步驟7:“狠糧優選胚芽...

  • 鹹蛋黃雜糧糯米飯怎麼做好吃

    鹹蛋黃雜糧糯米飯怎麼做好吃

    主食材:糯米2杯,糙米1杯,黑米半碟,紅豆半碟,臘腸1條,香菇3朵,鹹蛋3個。配料:蔥適量,生抽適量。步驟1:備好所用食材步驟2:除鹹鴨蛋外,其它食材泡數小時。步驟3:再將食材控水調味備用步驟4:將內膽裝回營養煲,進行降糖煮制。步驟5:...

  • 雜糧飯怎麼做好吃

    雜糧飯怎麼做好吃

    主食材:大米100克,紅米20克,黑麥仁20克,藜麥米25克,玉米碴35克,糙米20克。配料:水適量。步驟1:把所有你放入鍋中步驟2:洗米步驟3:倒適量水步驟4:蓋蓋兒煮20分鐘步驟5:煮好盛出...

  • 雜糧煎餅溫度多少合適

    雜糧煎餅溫度多少合適

    1、對玉米麵粉、綠豆粉等雜糧面的粗細程度要求和白麵粉的精細程度是一樣的,因為雜糧麵粉如果太粗糙的話,就會影響口感,當然,這個需要根據當地的口味來決定,如果有的人喜歡吃粗糙的感覺,那就不用加工的那麼細了。2、在和雜糧...

  • 時蔬蝦仁雜糧炒飯怎麼做

    時蔬蝦仁雜糧炒飯怎麼做

    主食材:多穀米200克,蝦仁1碗,雞蛋2個,混合蔬菜粒100克,芹菜1顆。配料:小蔥1顆,生抽1勺,料酒1勺,白胡椒粉1小勺,鹽1勺,油2勺。步驟1:多穀米清洗乾淨,放入電飯煲,加入1.5倍的水,開始煮飯。步驟2:蝦仁中加入料酒、鹽和白胡椒粉,拌勻醃製...

  • 北純雜糧米麵包怎麼做

    北純雜糧米麵包怎麼做

    主食材:北純雜糧米(餡料)200只,紫糯米(餡料)100克,老冰糖(餡料)適量,黃油(餡料)15克,煉乳(餡料)15克。配料:麵包粉260克,老面100克,白砂糖35克,純奶100克,全蛋液45克,淡奶油55克,酵母3克,黃油20克,鹽2克。步驟1:把米泡3個小時,泡好的米可以蒸...

  • 雜糧蜜餞杯子米糕怎麼做好吃

    雜糧蜜餞杯子米糕怎麼做好吃

    主食材:多穀米150克,麵粉150克,水140克,酵母3克,代糖3克。配料:枸杞適量。步驟1:準備好所有材料步驟2:我用的北純多穀米,易浸泡易煮熟,營養更豐富。步驟3:多穀米冷水浸泡2小時以上步驟4:淘洗乾淨步驟5:把泡好的多穀米用料理機...

  • 雜糧米飯怎麼讓雜糧香軟好吃

    雜糧米飯怎麼讓雜糧香軟好吃

    (1)一般可以把雜糧提前泡水,如糙米和紅米等穀物,可以提前泡4小時左右,再和大米一起煮,泡過水的雜糧,已經吸收了一部分水,煮飯加水的時候,就不需要增加水量了,跟平常煮飯差不多的水量就足夠。(2)紅豆、芸豆等豆類,泡水一般要提前一...

  • 豆渣雜糧饅頭怎麼做好吃

    豆渣雜糧饅頭怎麼做好吃

    主食材:麵粉1000克,豆渣100克,玉米糝200克。配料:安琪酵母5克。步驟1:打豆漿剩下的豆渣、玉米糝和白麵,三種糧食摻雜在一起,圖片中黑色的是豆渣,我當時是用黑豆、紅豆打的豆漿,豆渣都留下來了,蒸饅頭正好用上,雜糧營養有美味。...

  • 快手雜糧粥怎麼做好吃

    快手雜糧粥怎麼做好吃

    主食材:多谷雜糧米40克,大米100克,紅棗8顆,幹蓮子20克,蔓越莓20.克。配料:水600毫升。步驟1:準備好材料步驟2:取2勺約40克多穀物雜糧(已烘焙過的雜糧米,特別好熟,可不想平時的紅豆燕麥必須提前一天浸泡)放入碗中。步驟3:多穀物...

  • 雜糧冷飯怎麼辦,配上墨魚雞蛋試試看怎麼做好吃

    雜糧冷飯怎麼辦,配上墨魚雞蛋試試看怎麼做好吃

    主食材:雜糧冷飯1份。配料:泡發墨魚1片,雞蛋3個,蔥1把,細鹽適量,料酒生抽適量,油適量。步驟1:最好所用食材。步驟2:熱鍋,加油。步驟3:將蛋液下鍋炒香。步驟4:在加入泡發好的墨魚片。步驟5:炒透炒香之後加入冷飯。步驟6:炒至飯...

  • 南瓜雜糧窩窩頭怎麼做好吃

    南瓜雜糧窩窩頭怎麼做好吃

    主食材:麵粉200克,玉米麵(黃)100克,黃豆麵50克,西芹20克,滷牛肉20克,洋蔥20克,南瓜30克。配料:食鹽5克,乾酵母3克,鹼面2克,幹辣椒3個,老抽2克,橄欖油5克。步驟1:南瓜去皮,切成薄片,放入碗中步驟2:上鍋蒸軟,大概10分鐘左右步驟3:拿出來...

  • 雜糧饅頭的做法

    雜糧饅頭的做法

    多吃些雜糧對身體健康有好處,特別是血糖高的人,食用雜糧能控制血糖,家裡有糖尿病患者,所以小編隔三差五就得蒸雜糧饅頭,我主要選用一半普通麵粉,另一半選用豆麵和玉米麵,這兩粗糧共佔一半量,下面我把粗糧饅頭做法,分享給大家,喜...

  • 雜糧煎餅用玉米麵還是玉米粉

    雜糧煎餅用玉米麵還是玉米粉

    雜糧餅一般都會用玉米麵。做雜糧餅是有一定講究的,想要做出香脆好吃的雜糧餅就一定要注意下面幾點:第一點麵糊。製作麵糊是雜糧餅真正酥脆的關鍵。做雜糧煎餅要用麵粉、玉米麵和綠豆麵。按比例加入做麵糊,這樣做的麵皮才...

  • 哪種雜糧有助於減肥

    哪種雜糧有助於減肥

    1、燕麥:燕麥是雜糧的比較推薦食用的,它所含的維生素b族是所有雜糧中最為豐富的,另外還能為人們提供必需的膳食纖維、礦物質等營養,常常被用作為早餐的食物。常見的燕麥類食物推薦燕麥片、燕麥粥。2、蕎麥:蕎麥是很多北...

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