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![四季豆開花後多久才收成]( "四季豆開花後多久才收成")
四季豆開花後多久才收成
四季豆的生長週期非常短，如果溫度適合它生長的話，在開花之後10-15天的時間就能夠進行採收了，這個時候的果實還是比較嫩的，在溫度比較高的情況下，果實成熟老化的速度很快，需要及時的進行採收。如果溫度低於30℃的話，豆莢生長...
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![四季豆葉子發黃是什麼原因，黃葉怎麼辦]( "四季豆葉子發黃是什麼原因，黃葉怎麼辦")
四季豆葉子發黃是什麼原因，黃葉怎麼辦
水分和肥料都有可能造成四季豆的葉子發黃，這時候需要及時補救，補充水分和肥料或者是控制肥料的使用。除此之外如果土壤板結，四季豆的根系也會因為無法吸收到充足的養分和水分，導致地上的植株逐漸乾枯，葉片便會因此發黃。一...
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![豆角是不是就是四季豆]( "豆角是不是就是四季豆")
豆角是不是就是四季豆
豆角是豇豆的俗名，細長，炒八成熟吃起來口感脆，四季豆是芸豆的俗名，比豆角粗短，四季豆一定要炒熟，不熟的四季豆吃了會中毒。四季豆和豆角的差別在哪：1、長度是不一樣的，豆角比較長而四季豆是比較短的。2、豆角的營養成分比四季...
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![超下飯肉沫橄欖菜四季豆怎麼做好吃]( "超下飯肉沫橄欖菜四季豆怎麼做好吃")
超下飯肉沫橄欖菜四季豆怎麼做好吃
主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄欖菜2勺，鹽適量，海鮮醬油1勺。步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜歡吃小粒很入味~步驟2:找一個小鍋燒水，水開後下入豆角粒，沸水煮1－2分鐘左右~步驟3:鐵鍋中放入油...
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![四季豆中毒後如何自救]( "四季豆中毒後如何自救")
四季豆中毒後如何自救
四季豆非常美味，但是如果吃了沒有熟的豆角，就會出現中毒的現象。在人們烹調的時候，要避免涼拌或者爆炒，儘量煮熟了再吃，可以避免中毒的情況。那麼四季豆中毒後如何自救？大家通過下文來找答案吧。四季豆的功效1、有益於心臟...
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![四季豆的做法]( "四季豆的做法")
四季豆的做法
乾煸四季豆屬於川菜菜系，口味幹香辣爽，開胃下酒。製作簡單，容易上手，營養價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。食材：四季豆500克、蒜1瓣、幹辣椒10克、花椒5克、姜1塊、豬肉末100克、豆瓣醬10克步驟：1、將四季豆兩頭去蒂，去除...
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![清炒四季豆怎麼做好吃]( "清炒四季豆怎麼做好吃")
清炒四季豆怎麼做好吃
主食材：四季豆1把。配料：大蒜3瓣，幹辣椒適量，鹽3克，蠔油適量，料酒5克，雞精適量。步驟1:四季豆去兩頭撕掉老筋，洗乾淨瀝乾水分，用手掰成段。大蒜拍碎。幹辣椒切碎。（不吃辣的不加）步驟2:熱鍋倒油，七成熱倒一勺鹽（根據四季豆用量加），晃...
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![四季豆是什麼]( "四季豆是什麼")
四季豆是什麼
四季豆別名四月豆、芸扁豆、菜豆，是一年生，在四川和一些華中地區叫做四季豆，在浙江衢州叫做清明豆，是餐桌上經常可以看到的蔬菜之一。四季豆的品種有花皮菜豆、芸豐、白花四季豆、青島架豆、碧豐。四季豆的根系比較發達，但...
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![四季豆沒熟中毒怎麼辦]( "四季豆沒熟中毒怎麼辦")
四季豆沒熟中毒怎麼辦
1、首先，先喝水，大概喝個500~600毫升。2、為了把吃進去的食物吐出來，可以用手指或者其他比較長的東西，比如筷子，去刺激咽喉和舌根，這樣嘗試2~3次。3、因為嘔吐會導致食管受傷，可以喝些食物來保護你的胃和食管，比如牛奶、蛋清...
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![炒四季豆怎麼炒]( "炒四季豆怎麼炒")
炒四季豆怎麼炒
1、把四季豆摘取兩頭的尖角，撕去兩側的筋線。然後斜切成小段。2、鍋裡的水燒熱後，倒入裡面煮熟。3、完全煮熟後瀝乾水盛起來。4、鍋里加適量的油燒熱加入蒜末爆香，倒入紅椒裡面翻炒。5、馬上倒入四季豆裡面一起翻炒。6、...
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![雪菜肉末炒四季豆怎麼做好吃]( "雪菜肉末炒四季豆怎麼做好吃")
雪菜肉末炒四季豆怎麼做好吃
主食材：肉末1小碗，雪菜1小碗，四季豆1把。配料：料酒1勺，生抽1勺，油鹽適量。步驟1:準備好原材料；步驟2:燒鍋開水，加入幾滴油和少許鹽，將四季豆放入裡面焯煮到九成熟；步驟3:焯好的四季豆切成細粒；步驟4:熱鍋涼油，放入肉末進去翻炒；步...
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![四季豆葉子卷是什麼病]( "四季豆葉子卷是什麼病")
四季豆葉子卷是什麼病
四季豆的葉子髮捲可能是感染了立枯病，此病害多是發生在幼苗階段，初期會導致葉子發黃，葉面留下褐色斑點，後期整個葉片都會枯萎。也可能是感染了鏽病，葉片會發卷，黃化，乾枯，還會留下黃色病斑。還可能是感染了炭疽病，葉片會發黃且...
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![四季豆催芽泡種幾小時]( "四季豆催芽泡種幾小時")
四季豆催芽泡種幾小時
四季豆種子想要催芽，首先需要對它的種子進行浸泡處理，等到四季豆的種子吸足水分後，裝於溼布中並置於25℃-30℃的溫暖環境中進行催芽，3-4天就可以催芽成功。此時就可以將其播種到土壤，播種時間最適宜在春季4月份左右。浸泡...
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![乾煸四季豆的做法]( "乾煸四季豆的做法")
乾煸四季豆的做法
乾煸四季豆屬於川菜菜系，口味幹香辣爽，開胃下酒。製作簡單，容易上手，營養價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：四季豆500克輔料：蒜1瓣、幹辣椒10克、花椒5克、姜1塊、豬肉...
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![烹飪四季豆時要注意哪些事項]( "烹飪四季豆時要注意哪些事項")
烹飪四季豆時要注意哪些事項
1、四季豆烹飪時間要長一些，要保證四季豆已經熟透了，以免中毒。2、為防止發生中毒，扁豆食用前可以先用水焯透或者油煸，直至變色熟透，才可以食用3、如果四季豆沒有煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，可刺激人體的腸胃，使人食物...
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![素食乾煸四季豆怎麼做好吃]( "素食乾煸四季豆怎麼做好吃")
素食乾煸四季豆怎麼做好吃
主食材：四季豆350克。配料：食鹽5克雞精3克蒜2瓣幹辣椒6個生抽10毫升植物油20克。步驟1:四季豆洗淨摘掉兩頭的老筋，摘成兩段步驟2:乾紅辣椒切成小段，大蒜切碎，鍋中倒入比平時炒菜多一些的植物油，燒熱後放入四季豆，煸炒至表皮...
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![四季豆焯水後要過涼水嗎]( "四季豆焯水後要過涼水嗎")
四季豆焯水後要過涼水嗎
過涼水有兩個目的：其一，雖然用開水焯了一遍，但是農藥和毒素的殘留多多少少會粘附在四季豆的表面，過一遍涼水是為了進一步地洗掉表面的毒素和農藥殘留。其二，經過高溫焯水，四季豆會發脹，如果控制不好時間，時間長了，四季豆還會“...
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![乾煸四季豆怎麼做好吃]( "乾煸四季豆怎麼做好吃")
乾煸四季豆怎麼做好吃
主食材：豆角500克。配料：蒜頭一整個，幹辣椒四五個，生抽適量，耗油適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:鍋中放油，將四季豆放入翻炒，走個油步驟2:將四季豆瀝乾油盛起來步驟3:將大蒜辣椒切好步驟4:鍋中留少量油，放入蒜末和辣椒炒香步驟5:...
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![家常四季豆的做法]( "家常四季豆的做法")
家常四季豆的做法
四季豆非常好吃，接下來我們就來講一講家常四季豆的做法。操作方法01要想做家常四季豆，我們需要準備以下材料：四季豆、蔥薑蒜、瘦肉、生抽、鹽等。02首先我們先用清水把四季豆清洗乾淨，然後去除掉四季豆的豆筋，然後把四季豆...
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![四季豆怎樣摘心打頂]( "四季豆怎樣摘心打頂")
四季豆怎樣摘心打頂
豆角的枝蔓較長，在側芽長到2-3釐米的時候，可以及時疏除。根據情況對側枝進行摘心，當主蔓葉腋中出現了花芽和葉芽，可將葉芽中的側枝疏除掉，當只有葉芽長出時，可等側枝長到2片葉時摘心。當主枝生長到一定高度，需及時摘心，將頂端...
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![秋季四季豆的種植時間和種植方法]( "秋季四季豆的種植時間和種植方法")
秋季四季豆的種植時間和種植方法
春季是2-4月，秋季是8-9月。土壤，選擇含有機質的沙質土壤，不要重茬。種植前，需將地塊翻耕一遍，施加腐熟的農家肥作為基肥，然後混合均勻，把土壤耙平。播種，選擇直播方式，行距60～70釐米，穴距25～30釐米，每穴播3～4粒種子。...
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![四季豆焯水幾分鐘]( "四季豆焯水幾分鐘")
四季豆焯水幾分鐘
小火燜上10餘分鐘。預防四季豆中毒的方法很簡單，只要將其煮熟燜透就可以破壞毒素。如果焯水涼拌，需使四季豆失去原有的綠色、生硬感和豆腥味。炒四季豆時有3點注意，一是每鍋的量不應超過鍋的一半；二是用油煸炒後，加適量水，...
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![四季豆沒煮熟是什麼毒]( "四季豆沒煮熟是什麼毒")
四季豆沒煮熟是什麼毒
未煮熟的四季豆含有兩種毒素，皁甙和血球凝集素，它們會刺激胃腸道，引起胃腸道區域性充血，腫脹和出血性炎症，並可能導致人體的紅細胞凝集和溶血。徹底加熱會破壞這兩種有毒物質。如果加熱不完全，毒素保留很容易導致食物中毒。通...
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![四季豆的種植方法和管理技術]( "四季豆的種植方法和管理技術")
四季豆的種植方法和管理技術
1.土壤：種植四季豆應選用土質疏鬆、排水較好的肥沃土壤；2.選種：選擇大小一致、顆粒飽滿、表皮沒有破損、沒有病蟲害的種子；3.播種：四季豆的播種可在春季和秋季進行；4.水肥管理：它喜幹怕溼，對於水分的要求不高，施肥時一般選擇氮...
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![四季豆和扁豆的區別]( "四季豆和扁豆的區別")
四季豆和扁豆的區別
四季豆和扁豆的區別主要體現在三個方面啊。一是葉子不同，四季豆的葉子是對生的，闊卵形。扁豆的葉子是羽狀複葉，是三角狀卵形。二是花朵不同，四季都的花朵是總狀花序，花色為白色，黃色或者紫色。扁豆花瓣為圓形，常見白色或者紫...
