麻辣的知識

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麻辣寬粉怎麼做好吃

主食材：寬粉。配料：蒜，麻椒，幹辣椒，火鍋底料，油潑辣子，香菜，花生碎，小米辣。步驟1:鍋中放油油熱放入蒜片，麻椒，幹辣椒，爆香。步驟2:再倒入火鍋底料，油潑辣子，炒出濃郁的紅油。步驟3:加入清水，大火燒開。步驟4:放入寬粉。步驟5:根據個...
麻辣臘腸炒蒜薹怎麼做好吃

主食材：麻辣臘腸1根，蒜薹250克。配料：鹽1/6勺，蔥1根，姜2片，蒜3瓣，醬油1勺。步驟1:蒜薹切小段步驟2:臘腸切片步驟3:炒鍋油熱，放入臘腸翻炒步驟4:放入蔥薑蒜步驟5:放入蒜薹翻炒步驟6:放醬油、鹽等翻炒均勻...
呷哺呷哺版幹鍋麻辣藕片的做法

主食材：蓮藕2段，花生米1把。配料：水果甜椒半個，小蔥3棵，姜3片，蒜頭3瓣，食用油適量，呷哺呷哺麻辣火鍋底料20克。步驟1:準備好火鍋底料，這是我用的量，材料表中已減量。步驟2:蓮藕去皮切片，浸入清水中，可滴幾滴白醋防氧化。我切的片...
哺乳期想吃麻辣口味怎麼辦

我覺得孕期實在太饞稍微吃幾次還可以，但是哺乳期真的不能吃！哺乳期寶寶吃母乳，如果媽媽吃得過於麻辣，孩子再吃了媽媽分泌的乳汁，非常容易拉肚子！因為寶寶的腸胃很嬌嫩！朋友今年4月份剛生了孩子，因為平時她總喜歡吃吃喝喝，尤其...
麻辣牛肚的做法

主食材：熟牛肚260克。配料：乾紅辣椒2個，油15克，麻椒少許，麻辣火鍋底料適量，鹽1克，生抽1湯匙，香菜20克，大蒜3瓣。步驟1:熟牛肚切條步驟2:準備麻辣火鍋底料步驟3:準備乾紅辣椒和麻椒，乾紅辣椒切段步驟4:大蒜切碎步驟5:香菜切段步...
麻辣雞翅怎麼做好吃

主食材：雞翅400克，玉米1個。配料：呷哺呷哺麻辣火鍋底料1包，白芝麻適量。步驟1:雞翅加入一勺料酒步驟2:加入適量黑胡椒，抓勻！醃製15分鐘步驟3:玉米切成小塊步驟4:呷哺呷哺臺式麻辣火鍋底料加入適量清水，攪拌均勻步驟5:鍋內倒...
家常麻辣牛肉怎麼做好吃

主食材：滷牛肉500克，黃瓜300克。配料：香菜6克，小米辣10克，蔥花5克，蒜末5克，辣椒粉適量，芝麻適量，花生碎適量。步驟1:準備食材步驟2:黃瓜切絲，放入盤中步驟3:滷牛肉切片擺在黃瓜上步驟4:碗中放入蔥蒜芝麻辣椒粉，潑入熱油攪勻步驟5...
麻辣排骨火鍋的做法

麻辣排骨火鍋具有麻辣鮮多種口味，深受大家的喜歡，今天介紹一些麻辣排骨火鍋的做法，趕緊看過來吧。操作方法01排骨清洗乾淨，鍋裡燒一鍋熱水，把排骨放進去，焯水到排骨變色，撈出來放進水龍頭底下不斷沖洗，然後控幹水分。02準備一...
麻辣飛紅牛肉怎麼做好吃

主食材：牛肉300克。配料：白酒，花椒，鹽，香辣脆，細辣椒麵，麥芽糖，叉燒醬，海鮮醬。步驟1:牛肉切丁步驟2:鍋底熱油煎制牛肉步驟3:倒入白酒晃鍋牛肉用果木薰香步驟4:花椒加鹽炒香步驟5:碾成碎步驟6:香脆椒磨碎步驟7:混合攪拌均勻步...
麻辣口水雞怎麼做好吃

主食材：雞腿適量。配料：蔥白10克，薑片10克，料酒10克，冰塊適量，鹽適量，味精2克，白糖3克，油炸花生米適量，油炸核桃仁適量，生抽15克，花生醬適量，芝麻醬適量，紅油適量，花椒油適量，蒜末10克，蔥花10克，香油5克，香菜適量。步驟1:雞腿冷水下鍋，放...
麻辣狼牙土豆的做法

麻辣狼牙土豆怎麼做好吃:食材：土豆1個、香菜10克、小米椒3個、大蒜2瓣、小蔥1根、蠔油1勺、辣椒麵1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺麻辣狼牙土豆的做法:1、土豆洗淨切波浪形條，放入清水中浸泡；2、小蔥切蔥花...
微波麻辣豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐300克。配料：蔥1段，蒜3瓣，姜3片，生抽2湯匙，鹽1克，火鍋底料25克。步驟1:原料步驟2:碗裡放入蒜末，火鍋底料，2湯匙生抽，鹽1克，薑末，2湯匙水步驟3:放入微波爐高火叮1分鐘步驟4:豆腐切成2釐米的方塊，擺入盤中步驟5:加熱好的...
麻辣香鍋做法是什麼

1、喜歡吃的蔬菜食材分類準備好。2、準備食材做初加工：全部食材清洗乾淨，平菇去根撕塊，香菇切片，金針菇切去根洗淨，竹筍去皮切條，藕去皮切片，五花肉切片，魚豆腐切片，紅薯切條，豆腐皮切小片，薑切片，香菜切段，大蔥切段。3、鍋內放油，...
麻辣香鍋加盟需要什麼條件

1、具有一定的資金實力，良好的信譽、投資意識、風險意識。2、具有拓展事業強烈願望，高度認同麻辣香鍋加盟品牌的經營理念。3、根據總部規定的城市類別，交納相應的代理費用。4、自覺接受總部的管理，不可跨區經營。5、具有...
小龍蝦麻辣香鍋怎麼做好吃

主食材：小龍蝦尾500克，凍豆腐200克，萵苣100克，土豆1個。配料：萵苣葉適量，麻辣火鍋底料適量，大蒜適量，食用油適量。步驟1:準備土豆、萵苣、凍豆腐和大蒜，分別整理乾淨備用步驟2:小龍蝦尾洗淨備用步驟3:開水焯熟小龍蝦步驟4:土豆...
超簡單的麻辣豆腐用火鍋底料做，香辣爽口怎麼做好吃

主食材：豆腐1塊，臺式xo麻婆炒醬1包。配料：橄欖調和油適量，蔥薑蒜適量。步驟1:準備食材：非常簡單，一包臺式XO麻婆炒醬，一塊北豆腐就OK了。蔥薑蒜去皮洗淨切碎。步驟2:鍋內加入適量的水燒開，豆腐橫豎各切幾刀，下入豆腐塊焯水，水開...
麻辣毛肚豆皮串怎麼做好吃

主食材：毛肚200克，豆皮1張。配料：呷哺呷哺麻辣火鍋底料1大勺，薑末適量，黃酒1毫升，高湯1大碗。步驟1:超市買的處理好的毛肚，切的很規矩，用起來很方便步驟2:薄的豆皮切的和毛肚一樣寬的條步驟3:呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料，取麻辣底料...
四川麻辣兔的做法

麻辣兔怎麼做好吃:食材：兔肉200克、小米椒4個、紅椒1個、青椒1個、花椒5克、姜1塊、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、鹽1茶匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、油適量。四川麻辣兔的做法：1、紅椒切圈，,青椒切...
如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”肉肉廚怎麼做好吃

主食材：豆腐300克，豆豉20顆，牛肉100克，蒜苗2根，姜15克。配料：花生油75克，醬油15克，豆瓣醬20克，花椒粉1.5克，鹽5克，糖5克。步驟1:食材介紹：豆腐300g花生油75g豆豉20顆牛肉100g蒜苗2根醬油15g豆瓣醬20g花椒粉1.5g鹽5g糖5g姜15g。步...
小龍蝦麻辣暖鍋怎麼做好吃

主食材：呷哺呷哺小龍蝦調料220克，清水適量，食用油適量。配料：西藍花一小顆，豆腐皮一張，蘑菇一把，三明治一個，鴨血一盒，黃豆芽一把，千葉豆腐一塊。步驟1:鮮香美味步驟2:呷哺呷哺小龍蝦調料適合各種烹飪步驟3:西藍花切開，蘑菇撕開...
麻辣幹鍋蝦的做法

主食材：蝦適量，土豆適量，藕適量，萵筍適量，白芝麻適量，洋蔥適量，蒜苗適量。配料：蔥適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量，蠔油適量，辣椒適量，花椒適量，啤酒半瓶，白芝麻適量。步驟1:鮮活大蝦去蝦線，開背後，油鍋炸至微微脫殼撈出步驟2:切好的...
麻辣腐竹的做法

腐竹泡軟之後，放開水裡煮至八成熟，撈出過涼水；把配料炒香倒入腐竹大火翻炒，加鹽和五香粉就可以出鍋了。腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；用它做的菜味道極好，非常下飯，對於喜歡吃辣的人來說，麻辣腐竹絕對好吃，那麼它怎麼做呢...
麻辣瘦肉炒杏鮑菇

肉炒杏鮑菇可能大家都吃過，但是麻辣味的大家就不一定吃過了，下面果果就給大家介紹一下麻辣味的肉炒杏鮑菇怎麼做。工具/材料豬白肉、豬瘦肉1個杏鮑菇四條朝天椒1茶勺鹽少許醬油操作方法01把鍋燒熱，把豬白肉放進鍋中，開小...
麻辣小龍蝦蝦尾的做法

主食材：小龍蝦蝦尾1份，魷魚圈5個（可以不放）。配料：油適量，薑絲適量，清水適量，鹽適量，花椒5粒，八角2顆，香葉2片，小米辣2個，幹辣椒3個，生抽3勺，料酒2勺，蔥花適量。步驟1:鍋內放入適量油，八角、花椒、香葉炒香，放入蔥花、薑絲、小米辣、幹...
冬天的鮮香麻辣菜，麻婆豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐600克，豬瘦肉100克。配料：花生油5毫升，生粉3毫升，麻婆豆腐調料150克，香蔥50克，辣椒3個。步驟1:準備食材，豆腐、豬瘦肉、香蔥、辣椒、麻婆豆腐調料包；步驟2:買回的豆腐用清水浸泡；步驟3:熱鍋，倒油，放入豬肉末，辣椒、倒入...