青瓜的知識

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酸甜青瓜涼皮怎麼做好吃

主食材：青瓜一個，綠豆澱粉100克。配料：陳醋適量，植物油一勺，辣椒油適量，味極鮮一勺，白糖一勺。步驟1:綠豆澱粉加水混合。步驟2:做好的涼皮放冷切塊。步驟3:青瓜削皮切成條步驟4:加各種調料拌菜步驟5:好了，按照自家喜歡的味道...
青瓜的種植方法及管理技術

1、青瓜喜歡偏酸性、富含有機質，排水性、透氣性良好的沙質土壤。2、青瓜的栽種季節是在每年的1-3月或6-8月，春季播種之後可以用地膜覆蓋保溫。3、青瓜種植之前可以進行催芽，用50-55度熱水衝燙消毒，然後再用30度溫水浸泡4-...
油醋汁拌青瓜怎麼做好吃

主食材：青瓜2根，紅尖椒2個，香菜2棵。配料：蒜頭數瓣，油醋汁適量，醬油適量，調味汁少許，白芝麻1勺，熱油適量。步驟1:食很準備好：青瓜，香菜，紅尖椒，蒜頭，油醋汁步驟2:香菜，青瓜，尖椒洗淨撈出步驟3:洗好的尖椒切碎步驟4:蒜頭去皮同樣切碎步...
青瓜味豬腸粉的做法

主食材：豬腸粉300克，青瓜1條，火腿1條。配料：油1勺，醬油1勺，耗油1勺，胡椒粉1勺，蒜頭1塊。步驟1:鍋熱下油，放入蒜頭炒香步驟2:倒入切段的豬腸粉和切片的火腿，煎一會步驟3:這時候調一下醬汁，醬油耗油胡椒粉各1勺步驟4:煎了一會中間...
雞蛋青瓜炒麵條怎麼做好吃

主食材：麵條500克，青瓜0.5條，雞蛋2個。配料：油5克，鹽2克，生抽5克，姜5克。步驟1:材料集合步驟2:煮熟麵條，過冷河步驟3:煎熟雞蛋切碎盛出步驟4:青瓜炒至斷生，加入麵條、鹽、生抽炒勺便可...
青瓜和黃瓜不一樣嗎

青瓜和黃瓜是不一樣的，青瓜是黃瓜經過改良之後的產品，它們在外觀上就有很大的區別，黃瓜是細長細長的，又長又直。青瓜是又短又粗的。青瓜成熟老了之後就是黃瓜。黃瓜是一種葫蘆科的攀援草本植物。葉柄稍粗糙，葉片寬卵狀心形...
青瓜絲拌麵怎麼做好吃

主食材：青瓜1條，胡蘿蔔半條，麵餅1塊。配料：油1勺，醬油1勺，陳醋1勺。步驟1:麵餅煮開備用步驟2:鍋熱下油放入胡蘿蔔絲炒軟步驟3:倒入青瓜絲步驟4:加入醬油，陳醋和煮好的麵條步驟5:麵條拌入口即可步驟6:裝盤...
青瓜炒章魚仔的做法

主食材：青瓜2條，章魚仔n個，大蒜適量。配料：鹽適量。步驟1:章魚去內臟和吸盤洗乾淨濾幹，先爆香大蒜步驟2:青瓜切片，放入鍋裡翻炒步驟3:加入鹽調味步驟4:接著放入小章魚翻炒步驟5:慢慢出水了，無需加水，章魚都捲起就是熟了，可以出...
青瓜竹蓀湯怎麼做

青瓜竹蓀湯怎麼做食材：黃瓜200克、竹蓀20克、生薑1塊調味料：鹽1茶匙青瓜竹蓀湯的做法：1、將洗淨的黃瓜刮成薄片；2、竹蓀放入碗中，用水泡發，然後清洗乾淨；3、鍋中注入清水，加入竹蓀、黃瓜，加蓋煮開；4、最後調入鹽即可；小貼士：在泡...
青瓜涼粉皮怎麼做好吃

主食材：豌豆澱粉50克。配料：水500克，黃瓜1根，鹽適量，味精適量，胡椒適量，生抽適量，醋適量。步驟1:豌豆澱粉步驟2:加入水，步驟3:攪拌均勻步驟4:倒入鍋中，不停攪拌步驟5:攪至透明即可步驟6:倒入烤盤中步驟7:用刮刀抹平步驟8:放涼卷...
青瓜海蜇怎麼做好吃

主食材：黃瓜一根，海蜇200克，有機醋四勺。配料：小米辣一個，蔥綠一根，蒜瓣四瓣，蠔油適量，生抽適量，花椒油適量，糖適量，油一勺。步驟1:“天然純釀有機香伴”的CUCU有機醋來嘍！步驟2:海蜇頭泡水至少四小時，中間勤換水，步驟3:水溫80°左...
青瓜海蜇的做法

主食材：黃瓜一根，海蜇200克，有機醋四勺。配料：小米辣一個，蔥綠一根，蒜瓣四瓣，蠔油適量，生抽適量，花椒油適量，糖適量，油一勺。步驟1:“天然純釀有機香伴”的CUCU有機醋來嘍！步驟2:海蜇頭泡水至少四小時，中間勤換水，步驟3:水溫80°左...
夏季涼拌菜腐竹撈青瓜絲，開胃減脂必備怎麼做好吃

主食材：青瓜1條，腐竹4根。配料：涼拌醋適量，香油適量，鹽適量，生抽適量，白糖適量。步驟1:準備食材：青瓜和腐竹步驟2:腐竹切段，泡水直到軟軟的。步驟3:軟軟的，散發出香味步驟4:2.湯鍋燒水，水滾之後下腐竹。水再次煮開之後快速控水撈...
火腿腸炒青瓜怎麼做好吃

主食材：火腿腸兩根。配料：青瓜一根。步驟1:準備材料步驟2:火腿腸和青瓜分別切片步驟3:熱鍋放油放蒜子炒香步驟4:放入青瓜翻炒至軟步驟5:再放入火腿腸翻炒步驟6:加油少許鹽步驟7:根據自家喜歡放入適量雞精...
涼拌青瓜的做法家常

黃瓜洗淨，切成塊，大蒜切成蒜末，姜切末，蔥切蔥花，黃瓜放在碗中，放入蒜末、薑末、紅油辣子、醬油、醋、雞精和少量鹽，鍋燒熱，加入適量油，燒熱後淋在黃瓜上，撒上蔥花，攪拌均勻即可。涼拌青瓜怎麼做:材料：黃瓜1根，食鹽1勺，蔥1根，調和油少...
青瓜種植時間和方法

青瓜可以在每年4月、5月、6月、7月、8月種植。青瓜的種植方法：首先挑選部分無病害的青瓜種子，再將種子用溫開水泡十分鐘的時間，泡好之後再用清水洗淨晾乾。其次挑選一塊肥沃的土地，將種子撒入，再鋪上一層薄土，澆適量清水，正...
夏天媽媽們最愛煲解暑湯～～青瓜雞湯的做法

主食材：雞骨架半隻，青瓜（旱黃瓜）一根，胡蘿蔔半根。配料：小黃姜泥一勺，食用鹽少許。步驟1:準備好材料，雞架子我讓攤主幫忙剁小塊。步驟2:雞架子洗淨後冷水下鍋煮沸五分鐘，怕腥太重可加入兩勺料酒。步驟3:煮雞架這五分鐘，處理青瓜...
蝦皮拌青瓜怎麼做好吃

主食材：青瓜1條，熟蝦皮適量，小米椒3個，蔥花適量。配料：鹽適量，生抽2湯匙，醋2湯匙，蠔油1湯匙，芝麻油1湯匙，涼白開適量。步驟1:青瓜先用自來水洗乾淨，再用鹽搓一遍，衝乾淨，用廚房紙擦乾水。切去兩頭，用刀拍幾下，切塊。步驟2:青瓜裝入大...
青瓜味豬腸粉怎麼做好吃

主食材：豬腸粉300克，青瓜1條，火腿1條。配料：油1勺，醬油1勺，耗油1勺，胡椒粉1勺，蒜頭1塊。步驟1:鍋熱下油，放入蒜頭炒香步驟2:倒入切段的豬腸粉和切片的火腿，煎一會步驟3:這時候調一下醬汁，醬油耗油胡椒粉各1勺步驟4:煎了一會中間...
涼拌青瓜的做法

主食材：青瓜2條，大蒜適量，胡蘿蔔適量。配料：cucu有機醋適量，鹽適量，醬油適量，蠔油適量，白砂糖適量。步驟1:青瓜洗淨，用刀刮一下，不削皮，削了就不夠脆了步驟2:切塊，再用刀身拍一下，也可以用刀直接拍碎，放入碗裡步驟3:胡蘿蔔切粒，大蒜...
青瓜怎麼選購

1、在選購青瓜的時候看一下青瓜的整體形態：一般最好是沒有大肚子的，因為那種大肚子的青瓜裡面的籽是特別多的，而且籽還會特別的大，這樣的青瓜是有一些偏老的，我們不要購買。2、之後在選購青瓜的時候，一般還需要注意看看黃花...
青瓜炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：青瓜1根，雞蛋2個，蒜頭2瓣，香蔥2棵。配料：鹽適量，雞精少許。步驟1:青瓜去皮洗淨切片。步驟2:蒜頭切碎。步驟3:香蔥切段。步驟4:雞蛋打入碗中打散備用。步驟5:鍋中加入少許油，大火燒熱，倒入蛋液炒散盛出備用。步驟6:鍋裡...
黃瓜和青瓜的區別是什麼

青瓜和黃瓜別沒有區別，只是各地叫法不同而已。這就象甘薯，又叫紅薯，地瓜，番薯，紅芋一樣。青瓜，正名黃瓜，供食用的都是青綠色的嫩瓜，所以南方如廣州、海南一些地區喜歡叫做青瓜。只有留種的老瓜才現出黃瓜的本色。...
青瓜涼粉皮的做法

主食材：豌豆澱粉50克。配料：水500克，黃瓜1根，鹽適量，味精適量，胡椒適量，生抽適量，醋適量。步驟1:豌豆澱粉步驟2:加入水，步驟3:攪拌均勻步驟4:倒入鍋中，不停攪拌步驟5:攪至透明即可步驟6:倒入烤盤中步驟7:用刮刀抹平步驟8:放涼卷...
青瓜拌蝦仁，簡單做又熱量低怎麼做好吃

主食材：青瓜228克，蝦仁78克。配料：辣椒1個，醬油3毫升，醋3毫升，芝麻油5克。步驟1:按照要求，備好需要的食材步驟2:辣椒切小段步驟3:青瓜削皮步驟4:青瓜切成菱形狀步驟5:蝦仁白灼好，撈出步驟6:拿出大碗，放入切好的青瓜、蝦仁和辣...