蛋卷的知識

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炒飯蛋卷怎麼做好吃

主食材：海鴨蛋1個，雞蛋2個，米飯1碗。配料：西紅柿1/2個，洋蔥1/4個，胡蘿蔔1/4個，鹽1/2匙，植物油1.5勺，玉米粒7克，青豆7克。步驟1:海鴨蛋去殼壓碎步驟2:西紅柿切丁步驟3:洋蔥切丁步驟4:胡蘿蔔切丁步驟5:雞蛋加入鹽，打散備用步驟6:鍋...
下午吃4根蛋卷會胖嗎

1、下午吃4根蛋卷會胖。2、蛋卷的熱量每10克56大卡。3、需要逛街25分鐘消耗掉。4、蛋卷是用麵粉、雞蛋液、白糖拌成麵糊，加牛油烤成片狀，抹上黃油，再捲成筒而成，所以熱量高。...
如意蛋卷怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個，豬肉餡100克，胡蘿蔔1個，火腿1個。配料：鹽3克，生抽3克，料酒3克。步驟1:雞蛋中加入水澱粉，打散備用。步驟2:肉餡中加入火腿丁，胡蘿蔔丁，鹽，生抽，料酒，香油，攪拌均勻。步驟3:鍋中倒油燒熱，倒入蛋液，煎至凝固。步驟4:放入...
西紅柿幹烙蛋卷怎麼做

西紅柿蛋卷怎麼做西紅柿乾酪蛋卷的做法很簡單，這是一道特別適合孩子吃的輔食，營養價值特別高，10公斤的牛奶才能做出一公斤的乾酪，也因此乾酪被稱為奶中黃金。裡面的蛋白質以及各種微量元素含量都非常豐富，對於成長期的寶寶...
蛋卷機夾心海苔怎麼做好吃

主食材：即食海苔片30片，水飴40克，白砂糖10克，蠔油12克。配料：熟白芝麻適量，堅果碎適量。步驟1:準備好材料步驟2:這是夾心材料，也可以換你自己喜歡的堅果碎。步驟3:白砂糖、水怡、蠔油放小碗中，坐開水攪拌到砂糖溶化，成粘稠的糖...
好吃的雞絲蛋卷怎麼做

雞絲蛋卷的做法大全好吃的雞絲卷做法很簡單，需要的材料也是比較簡單的，但是這個菜確實是非常好吃，可以給孩子做輔食，也可以用來招待客人，不管是味道還是顏值都是很高的。做雞絲蛋卷對於材料並沒有太高的要求，而且也不是特別...
蛋卷肉怎麼做好吃

主食材：豬肉250克，雞蛋2個。配料：玉米澱粉適量，醬油適量，蔥適量。步驟1:準備食材步驟2:豬肉用料理機攪成顆粒狀。步驟3:除了雞蛋外，所有材料混合，用筷子攪拌至粘稠狀。步驟4:雞蛋打散後，用漏網過濾一次。步驟5:蛋液倒入平底鍋...
蛋卷的做法

牛奶、雞蛋和食用油攪拌成混合液後，往裡面放入過篩好的低筋麵粉和糖粉攪拌成麵糊，起鍋往裡面倒入麵糊攤平調至小火加熱，煎至兩面金黃後用手卷起來放涼，美味的老式蛋卷就完成了。準備食材：雞蛋、牛奶、食用油、糖粉、低筋面...
蕎麥麵蛋卷怎麼做好吃

主食材：蕎麥麵100克，雞蛋1個，細砂糖40克，牛奶120克，核桃油45克。配料：黑芝麻5克。步驟1:雞蛋中加入牛奶和細砂糖混合均勻步驟2:加入核桃油混合均勻步驟3:篩入粉類，加入黑芝麻步驟4:兩面煎熟。格琳諾爾，高原雜糧輕體健康。...
狗狗可以吃蛋卷嗎

狗狗可以吃蛋卷，但是不能多吃，一週餵食兩三次即可。主人們應該首選原味的蛋卷，蛋卷中有很多微量元素，對狗狗是很有幫助的。不過過多餵食會導致狗狗腸胃不適，消化不良很容易拉稀。最好不要含狗狗不能吃的洋蔥、葡萄乾、香蔥...
寶寶輔食蛋鬆蛋卷怎麼做好吃

主食材：麵粉30克，油麥菜適量，鵪鶉蛋15克。配料：果蔬粒蛋鬆適量。步驟1:準備食材步驟2:蛋打散步驟3:加入麵粉拌勻步驟4:再加入菜碎。步驟5:鍋底刷油步驟6:將蛋液攤熟、成蛋餅。步驟7:蛋餅抹些沙拉醬、鋪好蛋鬆卷好；步驟8:切...
黃金雞肉蛋卷的家常做法

工具/材料雞肉、香蔥、鹽、味精、食用油操作方法01首先將雞肉切成片並用適量的地瓜粉和鹽醃一下，如下圖所示。02然後往鍋中倒入適量的油，接著倒入匯入雞肉翻炒至熟，裝盤備用。03接著往碗裡打入兩個雞蛋，並用筷子攪拌均勻...
蛋卷包肉的做法步驟

蛋卷包肉的做法有很多，比如蛋卷包雞胸肉、蛋卷包滷肉等。一、蛋卷包雞胸肉材料：雞胸肉，鮮香菇，菠菜，雞蛋，蔥，姜，鹽，醬油，胡椒粉做法：1、香菇泡發洗淨後切丁，菠菜焯水後切末，立幹水分。2、雞胸肉剁成肉泥，蔥姜切末。3、蔥姜和肉泥放...
抹茶蛋卷做法是什麼

1、鹽、綿白糖加入油中用手動打蛋器攪拌到糖大致溶化，加入雞蛋攪拌至糖完全乳化。2、低筋麵粉加入抹茶粉攪拌均勻篩入蛋液中，用手動打蛋器攪拌均勻，並過篩麵糊，加入白芝麻攪拌均勻。3、模具在煤氣灶上中火加熱轉小火，放一...
一碰就碎，又酥又香的蛋卷，做法好簡單怎麼做好吃

主食材：牛奶100克，玉米油70克，雞蛋1個，低筋麵粉120克，白糖45克。配料：黑芝麻15克。步驟1:準備食材。步驟2:雞蛋，糖，玉米油，牛奶倒入盆中。步驟3:攪拌到細滑的狀態。步驟4:篩入低筋麵粉，防止結塊。步驟5:攪拌成細滑濃稠的蛋卷糊，...
蛋卷牛肉腸怎麼做好吃

主食材：牛肉腸100克，雞蛋1個。配料：鹽少許，竹籤適量。步驟1:雞蛋打散，加少許鹽待用步驟2:倒入油鍋中煎成蛋餅後盛出步驟3:接著煎牛肉腸，煎至焦黃後盛出步驟4:將煎好的牛肉腸放在蛋餅的一端，並慢慢捲起步驟5:接著切成2cm的小...
蛋卷肉的做法

主食材：豬肉250克，雞蛋2個。配料：玉米澱粉適量，醬油適量，蔥適量。步驟1:準備食材步驟2:豬肉用料理機攪成顆粒狀。步驟3:除了雞蛋外，所有材料混合，用筷子攪拌至粘稠狀。步驟4:雞蛋打散後，用漏網過濾一次。步驟5:蛋液倒入平底鍋...
米飯香腸蛋卷怎麼做好吃

主食材：米飯200克，香腸1塊，雞蛋1個。配料：食鹽適量，植物油適量，熟芝麻適量。步驟1:準備好材料，大米、雞蛋、香腸步驟2:大米洗淨加水煮熟，放涼步驟3:將米飯放入模具中，厚度約1CM，壓實，撒上一層熟芝麻，放入冰箱冷藏一晚步驟4:米飯脫...
肉鬆蛋卷怎麼做好吃

主食材：雞蛋5個，檸檬1個，鹽0.8克，白砂糖83克，底筯麵粉67克，玉米澱粉23克，大豆油45毫升，水/純牛奶53毫升。配料：沙拉醬30克，肉鬆30克。步驟1:準備好食材步驟2:蛋清和蛋黃分開注意裝蛋清的容器不能有水有油用紙巾擦乾淨麵糊部分加...
蛋卷冰淇淋怎麼畫

1、畫一個倒著得三角形，2、然後畫上格子，3、畫出冰淇凌球，在上面畫一把小傘，4、淺棕色塗這個蛋卷顏色，5、紅色塗冰淇凌的顏色，就塗下面半部分，上面就等他留白，6、黃色塗最上面這個冰淇凌球，7、藍色塗這個小傘的顏色...
香脆蛋卷怎麼做好吃

主食材：低筋麵粉100克，雞蛋1個，牛奶120克，白糖50克，山茶油50克。配料：芝麻適量。步驟1:將所列所有用料都放入碗中步驟2:用蛋抽攪打步驟3:拌成均勻流動的麵糊步驟4:米凡歐斯多功能蛋糕機換上蛋卷盤步驟5:預熱後放入一勺麵糊...
多彩蛋卷怎麼做好吃

主食材：雞蛋5個，紅辣椒30克，乳黃瓜30克。配料：食鹽2克，植物油適量。步驟1:準備食材步驟2:將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用步驟3:將雞蛋放在一個大碗中，然後用打蛋器朝一個方向打散步驟4:將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液...
快手炒飯蛋卷怎麼做好吃

主食材：狠狼胚芽米半碗，雞蛋3個。配料：香腸（兒童純肉腸）半根，黃瓜半根，醬油1小勺，蠔油1小勺，糖1茶匙，鹽1茶匙。步驟1:首先將大米淘洗乾淨，然後放適量的清水煮成米飯。步驟2:期間處理配菜：將香腸和黃瓜切小丁。步驟3:將雞蛋液打散...
自制蛋卷的方法

將軟化的黃油加入細砂糖裡面拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，將雞蛋打入拌好的麵糊裡拌勻，加入黑芝麻拌勻。鍋燒熱，取一勺蛋卷糊放入鍋中，迅速轉一圈，使麵糊平攤成圓形，小火加熱，待蛋卷上層烤乾，兩邊成黃色時，用筷子將蛋卷捲起，放涼定型即...
自制蛋卷不夠脆的原因有哪些

1、在調製麵糊的時候沒有放食用油或者食用油的量不夠。2、在調製麵糊的時候沒有放糖，這樣子。3、烤制蛋卷的火候太小了，最好用專用的蛋卷盤讓兩面均勻受熱，以最快的速度卷好，放涼，這樣子蛋卷做出來就會又酥又脆了。關於自...