燜飯的知識

生活無憂，遇事盡開顏，生活的經驗知識庫，燜飯專題精選為您精準分享燜飯方面的知識內容，燜飯知識大全，燜飯知識精選，優質的燜飯相關內容，愛生活的點滴，學會燜飯方面的小竅門，燜飯的知識內容，生活更精彩。

首頁 > 燜飯的知識

素咖哩燜飯怎麼做好吃

主食材：大米200克，土豆半個，胡蘿蔔半個，蔥花適量，油適量，味極鮮2勺，咖哩1塊。配料：清水適量。步驟1:胡蘿蔔，土豆切丁備用步驟2:起鍋熱油，倒入味極鮮醬油，倒入土豆胡蘿蔔翻炒均勻步驟3:大米淘洗乾淨下鍋炒勻步驟4:加入咖哩塊翻炒...
土豆燜飯怎麼做好吃

主食材：臘腸120克，香米250克，土豆200克。配料：花生油2勺，食鹽3克，生抽2湯匙。步驟1:大米淘洗乾淨，然後座鍋煮制步驟2:臘腸、土豆分別切小丁步驟3:鍋內入油，把臘腸煸香後盛出步驟4:然後再倒入土豆丁煸炒2-3分鐘步驟5:加入食鹽...
燜飯要放多少水

燜飯時，水和米的比例為1:1。燜飯時，水量的多少是關鍵，水量過多，米飯會被稀釋，口感比較黏膩，水量過少，米飯的口感較硬，或者出現米飯生心的現象，所以燜飯時，水與米的比例是1：1。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米...
胡蘿蔔燜飯怎麼做好吃

主食材：大米500克，胡蘿蔔150克。配料：純淨水500毫升。步驟1:胡蘿蔔去皮步驟2:胡蘿蔔切丁步驟3:大米淘洗乾淨步驟4:將大米放進電飯煲內，再鋪上胡蘿蔔步驟5:再加入適量的水，按煮飯鍵，等跳到保溫就可以了...
豆角燜飯的做法

豆角燜飯怎麼做:食材：豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、胡椒粉1茶匙豆角燜飯的做法:1、豆角切丁，五花肉切丁，洋蔥切丁；2、鍋燒熱倒油，再放入五花肉丁煸炒出油，再加入...
臘肉南瓜燜飯怎麼做好吃

主食材：南瓜1塊，臘肉1塊，土豆1個。配料：蒜頭兩個，生薑兩片，米兩罐。步驟1:南瓜切塊備用步驟2:臘肉切好，配料切好備用步驟3:下生薑爆香，加臘肉爆炒步驟4:加南瓜翻炒，加米適量加適量水，加土豆片，按下煮飯鍵步驟5:出鍋...
臘肉蔬菜燜飯怎麼做好吃

主食材：胚芽米200克，臘肉1塊，豌豆適量，玉米粒適量，胡蘿蔔半根。配料：油適量，鹽適量，蔥適量，五香粉適量，味極鮮醬油適量，胡椒粉適量。步驟1:準備食材，胡蘿蔔去皮洗淨切丁，豌豆和熟玉米粒解凍洗淨步驟2:臘肉洗淨切片，入鍋煮透煮軟，然後...
香菇雞腿燜飯怎麼做好吃

主食材：大米適量，雞腿4個，香菇8朵，胡蘿蔔1個。配料：鹽適量，老抽適量，姜適量，蔥適量。步驟1:雞腿剁小塊，泡出血水，沖洗乾淨。步驟2:雞腿瀝水，放入多點的老抽，少許鹽，薑片，蔥段醃製2小時。建議香菇一起醃一下更入味。步驟3:香菇洗淨切...
牛肉洋蔥土豆燜飯怎麼做好吃

主食材：牛肉一塊，大米適量，土豆適量，洋蔥1個。配料：生薑適量，植物油適量，豆瓣醬適量。步驟1:牛肉切塊，用料酒食鹽小粉豆瓣醬醃製十五分鐘，洋蔥切片，泡生薑切成碎步驟2:鍋中放油，油熱後放入洋蔥，煸炒片刻步驟3:加入適量豆瓣醬，炒香...
升級版懶人燜飯—懶人燒腸飯怎麼做好吃

主食材：火腿1勺，皮蛋腸1勺，蒜蓉腸1勺，青豆1勺，小西紅柿1個，大米1杯，水適量。配料：生抽1勺，老抽1勺，鹽少許，食用油1勺，老乾媽1勺。步驟1:大米洗淨後放輔助調料拌勻步驟2:加入烤腸與蔬菜，倒適量水正常煮飯即可...
香菇臘腸燜飯的做法

香菇臘腸燜飯其實又被稱之為臘腸煲仔飯，在生活中屬於美食中的一種。想要製作香菇臘腸燜飯，需要事先準備好食材。下面簡單介紹香菇臘腸燜飯的做法。01準備對應的食材大米，臘腸，香菇幹，胡蘿蔔，色拉油，食鹽，姜，料酒，老抽，香蔥，小蔥，白...
培根胡蘿蔔燜飯怎麼做好吃

主食材：大米2杯，培根適量。配料：食用油少許，鹽少許，生抽1勺，胡蘿蔔適量，洋蔥適量。步驟1:原料。步驟2:培根煸炒出油。步驟3:放胡蘿蔔煸炒。步驟4:放洋蔥炒香後倒入飯煲步驟5:加鹽、生抽，煮飯。步驟6:飯煮好了，放蔥末，拌一拌。步...
番茄燜飯怎麼做好吃

主食材：大米200克。配料：番茄1個，玉米適量，臘腸適量，香菇適量，青豆適量。步驟1:大米泡1小時倒入電飯煲步驟2:倒入生抽步驟3:放入番茄玉米臘腸香菇青豆步驟4:一般快煮步驟5:拌勻完成...
三文魚藜麥燜飯怎麼做好吃

主食材：藜麥50克，胚芽米180克，三文魚180克，西蘭花500克，小油菜100克。配料：鹽1小勺，蠔油1.5勺，黑胡椒粉0.5小勺，料酒1勺。步驟1:三文魚切小丁，放入料酒，黑胡椒粉提前醃製半小時步驟2:來自西藏的優質白藜麥，取50g,提前泡發半小時步...
南瓜燜飯怎麼做好吃

主食材：南瓜適量，臘腸適量，香菇適量，蔥花適量。配料：鹽適量，醬油適量。步驟1:電飯鍋內倒入大米步驟2:加入清水洗淨後，再加適量清水（按平時煮米飯的比例來）步驟3:香菇泡水後切絲，臘腸切片，南瓜去皮切丁。步驟4:熱鍋熱油下蔥花爆香...
五寶燜飯怎麼做好吃

主食材：大米1.5杯，番茄1個，豬小排100克，臘腸1根，土豆1個，蒜苗2根。配料：油適量，鹽適量，醬油少許，排骨醬少許，雞粉少許，澱粉少許，黑胡椒粒少許。步驟1:備好所需食材，排骨洗淨瀝乾水，斬小塊，放入排骨醬、醬油、雞粉，少許澱粉攪拌均勻，醃製...
土豆臘味燜飯怎麼做好吃

主食材：大米100克，臘腸50克，臘肉50克，土豆100克，胡蘿蔔60克，洋蔥50克。配料：油10毫升，煲仔飯醬汁15毫升。步驟1:洗淨的大米備用。步驟2:土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。步驟3:臘肉和臘腸切片。步驟4:大米中加適量煮飯的水，把菜類倒入鍋中...
南瓜香菇燜飯怎麼做好吃

主食材：南瓜250克，大米200克，香菇3朵。配料：油1勺，鹽1勺，生抽1勺，蔥適量。步驟1:食材準備好步驟2:南瓜香菇切塊步驟3:蔥花熗鍋，倒入南瓜和香菇翻炒步驟4:加鹽和生抽調味步驟5:不用炒熟步驟6:炒好的南瓜香菇倒入大米里步驟7:選...
土豆燜飯怎麼做

土豆營養豐富，用來做土豆燜飯非常好吃，而且做法簡單。今天小編給大家分享一下土豆燜飯，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：土豆米洋蔥蒜頭小蔥六月香豆瓣醬蠔油老抽食用油鹽雞精操作方法01取1-2個土豆，將土豆去皮，清洗乾淨，切...
臘肉燜飯的做法

電飯鍋做臘肉燜飯食材：胡蘿蔔200克，大米80克，臘肉50克，小蔥2根，姜2克。調味料：食用油4克，鹽1克，生抽2克。臘肉燜飯的做法：1、胡蘿蔔切絲，臘肉切片，小蔥切蔥花，薑切片；2、大米洗淨，放入電飯鍋中；3、鍋中倒入適量油，油燒熱後，下入臘肉煸...
臘肉燜飯怎麼做好吃

主食材：大米1杯，臘肉1塊，玉米棒1根據。配料：青菜2棵。步驟1:大米，淘洗乾淨。步驟2:臘肉清洗乾淨後切薄片。步驟3:大米放在店鍋里加入適量的水，把臘肉平鋪在大米上面。步驟4:我又在上面加了一根玉米棒，也可以用山芋。步驟5:電...
電飯鍋排骨燜飯的做法

主食材：排骨200克，香菇50克，胡蘿蔔50克，土豆，姜，大米。配料：黃酒10克，生抽40克，香葉，八角，桂皮，老抽10克，蠔油30克，胡椒粉1克，白糖3克，蘑菇精3克。步驟1:排骨焯水備用步驟2:食材切好備用步驟3:排骨加入薑絲生抽醃製步驟4:米淘洗乾淨浸...
雙蔬臘牛肉燜飯怎麼做好吃

主食材：茭白3個。配料：毛豆1把，臘牛肉適量，生抽3茶匙，蔥油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:將配菜洗切好備用。步驟3:將洗好的食材與鮮米配一起。步驟4:洗好後重新加水，用水量跟平時煮飯一樣。步驟5:煮好後的米飯粒粒飽滿...
培根土豆燜飯怎麼做好吃

主食材：培根3片，土豆1個，香菇3個，米1碗，玉米青豆適量。配料：鹽，雞精適量，蠔油適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:所有材料切塊備用！步驟3:鍋裡放油，加入培根翻炒至培根變色縮小。步驟4:加入土豆翻炒。步驟5:2分鐘左右加入其餘...
雞肉燜飯&香菇土豆燉雞塊怎麼做好吃

主食材：北京油雞1只，土豆1個，香菇適量，蔥姜適量，白糖適量，鹽適量。配料：生抽2勺，耗油2勺，料酒2勺，紅燒醬油3勺，大料適量，大米適量。步驟1:雞切塊步驟2:土豆，蔥姜都切好，食材都提前準備好步驟3:起鍋熱油加入白糖，炒出糖色步驟4:倒入雞...