泡泡的形成原理
泡泡的形成原理的答案是:水的表面張力。
泡泡是由於水的表面張力而形成的。這種張力是物體受到拉力作用時,存在於其內部而垂直於兩相鄰部分接觸面上的相互牽引力。水面的水分子間的相互吸引力比水分子於與空氣之間的吸引力強。
這些水分子就像被黏在一起一樣。但如果水分子之間過度黏合在一起,泡泡就不易形成了。肥皂“打破”了水的表面張力,它把表面張力降低到只有通常狀況下的1/3,在泡泡形成後,需要很大的表面張力來使泡泡變得更大。
當不溶性氣體在外力作用下,進入到低表面張力的液體中,就會被液體隔離形成穩定的氣泡。表面活性物質往往是引起泡沫的主要原因,這是由於表面活性劑分子有親水疏水端基的特性,可以在氣泡周圍形成一層表面活性劑層,其中疏水一端朝向氣泡,親水一端朝向水,因此降低了氣泡和液體之間的介面張力,穩定了氣泡的存在。
當氣泡上升至液體表面時,因空氣和液體介面間也存在著表面活性分子,因而就形成了包括氣泡上的表面活性劑層和液體表面活性劑的穩定雙層。這些穩定雙層分別由空氣-液體介面上的表面活性劑單層與液體-空氣介面上的表面活性劑單層組成。
泡泡水製作方法
第一步,沖茶
將茶倒入杯中,用熱水沖茶,蓋上蓋子泡一會兒。然後過濾掉茶,只留下茶。
第二步,調配泡泡水
將洗滌劑和一小勺糖放入容器中,攪拌均勻。然後倒入準備好的茶水。
洗滌劑與茶水的比例是一比三。
第三步, 冷卻
將上述泡泡水搖勻,等水冷卻。
第四步,裝瓶
將泡泡水放入準備好的小瓶中。
第五步,吹泡泡
準備一根吸管,剪下一小段吹泡泡。用水浸泡吸管,放心吹。
泡泡水環保安全,沒有其他成分,大人可以放心讓孩子們玩。
“泡泡水”蘊含的化學知識
泡泡水中,蘊含了許多化學的知識,比如“物質都是由分子組成的”“分子是不斷運動的”。
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