山楂樹有哪幾個品種
山楂樹有哪幾個品種的答案是:四大品種
山楂樹主要有四大品種,分別是大五稜山楂、大果山楂、大金星山楂和大綿球山楂。它們都各有優點,對生長環境也有自己的要求。我們在選擇的時候,務必要結合地理環境和氣候環境進行思考,仔細斟酌。
該品種的山楂樹,原產於山東,後來發展到河南、山西和遼寧等地,均有栽種。它的果實於每年的10月中下旬成熟,外表鮮紅,有光澤,果肉細嫩,味甜微酸,非常適合鮮食,更適合加工成糖果、罐頭、果脯等。主要特點:一是,果實大,平均單果重達24.3克,最大可達到30克以上;二是,耐貯存。10月下旬成熟的山楂樹果實,常溫下自然放置可到第二年的5月底不腐爛。
如果按照"高產-優質"的兩大標準來選擇山楂樹品種,那麼,大果山楂樹應該是首選。該品種是這樣被描述的,"單果重、單株產量、品質在全國目前發現的山楂品種中名列首位",足見大果山楂的高產和高品質的特點。它的原產地在廣西百色靖西,是當地特產,其加工產品已經遠銷海內外,早已名聲在外。雖然大果山楂樹原產於廣西靖西,但是適應能力強,南北均可栽種。
該品種主要分佈在山東、河北和山西一帶,果實扁球狀,外表紫紅色,果肉綠黃或者粉紅色,肉質較硬而緊密,酸味特別強,果肉率高達89.5%,非常適合加工製作成糕、果脯、酒和果汁等,是優良的加工品種。
該品種山楂樹適應能力強,國內大部分地區均可栽種。目前主產區在北京房山、密雲、懷柔一帶。大綿球山楂果實外表扁圓,橘紅色,果肉黃綠色,質地疏鬆細密,具有早結果,易豐產等特點。
山楂樹為落葉喬木,高600~700cm。樹皮暗灰色;小枝無毛,無刺或有短刺;葉片卵形或三角狀卵形,呈羽狀5-9裂;葉表濃綠色,有光澤,葉背淡綠色,葉脈上有短柔毛;花序一般有花十數朵,花白色。雌雄二列各十枚,花柱2~5枚;果實圓球形,直徑約2~2.5cm,果皮鮮紅色,有淡色斑點,10月中、下旬成熟,味酸稍甜,內有一粒種子。在栽培上,山楂具有結果早、壽命長和耐粗放管理等優點。對環境要求不嚴。山坡、崗地都可栽種。抗寒,抗風能力強,一般無凍害問題。可以充分利用沙荒和荒山栽培。
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