怎樣洗蜆子才能洗乾淨
生活小常識1.13W
1、方法一:將黃蜆子泡在水中,同時再放入一把菜刀或其他鐵器,黃蜆子就會把泥沙吐出來,一般2至3小時即可。
2、方法二:把它們全部放進一個盆子裡,然後在水裡加一點菜油,被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,貝類在水裡就會覺得缺氧,會把身體伸出來呼吸,這樣就達到了清洗的效果。(如果想再幹淨的話就多換幾次水)
3、方法三:內盆子盛滿水,然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最後將裝滿黃容蜆子的漏筐放在上面浸泡,2-3小時後可以了。
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