瓷碗可以放微波爐加熱嗎
瓷碗的性質比較穩定,具有耐高溫的特點,是可以放微波爐加熱的,但是有金屬邊或者金屬花紋的碗就不行,可能會引起打火,損壞碗和微波爐。而帶有釉彩的碗,建議也不要放在微波爐加熱,釉彩遇熱會分解有害物質,沾染在食物上對身體有危害。
另外還需要注意的是,瓷碗常溫下可以放微波爐,但是不能從冰箱剛拿出來,立馬就放進微波爐熱菜,那樣的話可能會爆裂。
如果你還不確定你的瓷碗能不能熱的話,有一個小方法可以測試一下,就是就將空碗放進微波爐,用最大微波火力,加熱約30秒。再用手背感覺一下碗的溫度,如果非常燙手就不適合用。溫度越低,碗的質量越好,越適合放在微波爐中使用。
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