楊梅是幾月份的水果
楊梅是五月份的水果。一般在端午節的時候進行採摘,但是由於品種不一樣,成熟的時間也有一些差異,例如有些早熟的品種在4月份左右就成熟了。等到楊梅上市之後就可以去市場上挑選楊梅了,由於楊梅的表面沒有外殼,因此十分不容易儲存,在挑選楊梅的時候可以仔細的進行觀察,這樣才能挑選到新鮮美味的楊梅。
楊梅,屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。
核果球狀,外表面具乳頭狀凸起,徑1到1.5釐米,栽培品種可達3釐米左右,外果皮肉質,多汁液及樹脂,味酸甜,成熟時深紅色或紫紅色,核常為闊橢圓形或圓卵形,略成壓扁狀,長1到1.5釐米,寬1到1.2釐米,內果皮極硬,木質。4月開花,6到7月果實成熟。
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