減肥所說的碳水是什麼
減肥中提到的碳水化合物通常分為簡單碳水化合物和複雜碳水化合物,簡單的碳水化合物是指葡萄糖,果糖,半乳糖等,它們容易被人體消化吸收,包括許多水果和加工食品。
但是,複合的碳水化合物不容易被人體消化,因此具有很強的飽腹感,例如多糖,澱粉,糖原,膳食纖維等。常見的食物包括麵包,通心粉,大米和蔬菜。
2、碳水迴圈飲食法怎麼吃:【無碳日飲食】:
早餐:兩個雞蛋+脫脂牛奶150毫升
午餐:雞胸肉150g+西藍花不限量
晚餐:水煮蝦150g+一個西紅柿
加餐:無糖酸奶150毫升-200毫升
【低碳日飲食】:
早餐:一個蘋果+水煮蛋+紫薯100g
午餐:2片全麥麵包+清炒牛肉150g+菠菜不限量
晚餐:高蛋白食物150g+青菜不限量+10-20克堅果
加餐:無糖酸奶150毫升-200毫升
【高碳日飲食】:
早餐:60g燕麥粥+雞蛋一個
午餐:雜糧飯100g+高蛋白食物150g+蔬菜不限量
晚餐:番茄蛋花湯+雞胸肉100g+紫薯80g
ps:通常高碳日可優先選擇白米飯,糙米,燕麥等碳水,低碳日可選擇複合碳水。
3、碳水迴圈飲食譜:無碳日:碳水30克 蛋白質80克 脂肪50克
低碳日:碳水60克 蛋白質80克 脂肪40克
中碳日:碳水90克 蛋白質80克 脂肪30克
高碳日:碳水140克 蛋白質80克 脂肪20克
迴圈:無-低-中-高-無-低-中-高-放縱日
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