地溝油的危害
地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質油,如回收的食用油、反覆使用的炸油等。那麼地溝油的危害有哪些呢?
首先,地溝油會引起人體消化不良。在地溝油煉製過程中,會產生對人體有毒性的物質,即砷,它會導致人體消化不良。其次,地溝油可能會引起腹瀉。地溝油的製作過程不衛生,含有大量細菌、真菌等有害微生物,人們食用後會出現腹瀉等症狀。
然後,地溝油會導致人體腹痛。地溝油中有大量汙水、垃圾和洗滌劑等,所以含鉛量會嚴重超標,人們食用後就會出現腹痛等症狀。最後,地溝油中含有黃麴黴素、苯並芘,這兩種毒素是致癌物質,食用過多可能引發癌症。
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