木耳潮了應該怎麼辦
如果潮的厲害建議丟掉,不太潮的話建議你先去超市買一個大一點的密封儲物盒,這種密封盒蓋子上就帶有密封條的那種,很嚴實,買回來後先進行清洗,然後控幹水分,注意不要拿布子毛巾擦拭,因為上面有細菌,然後把乾貨放入密封盒內,再放上乾燥劑,乾燥劑如果你注意的話,一般我們吃的面或者是真空包裝的食物裡都有乾燥劑,或者是小零食袋裡也有的!最後就是蓋好密封蓋,以便儲存!還有如果食用時,一定要記著取完後迅速蓋好蓋子即可,定時可更換乾燥劑來保持乾燥!
怎麼辨別木耳是否潮了:用1分鐘來確認一下,您傢什麼時候買的木耳,具體時間,如果12個月以上,那就看表面,沒有斑點就沒果關係,如果是潮了,放在屋外晾乾就好,不要在封閉處存放,再有通風處存放就好。
如果您要是在超市裡賣的,那就不太好判斷了,因為他們什麼時候進的貨咱們也不知道啊,這種情況呢,您就把現在木耳泡上一小把,看看是否能吃,有沒有異味,如果不理想,那就扔掉把
木耳如何防止返潮:放到太陽下進行晾晒,晒乾後,放在密封帶或者密封的容器裡面,防止再次返潮。不過黃梅天是晒不幹的。
還要檢查一下是否發黴,如果已經發黴,就不建議再次食用了。因為木耳受潮發黴無論怎樣處理都不能吃了,因為已經變質了。注意無論什麼食物只要發黴了,最好都不要再食用了,以免對身體造成不良的影響。
相關新聞:建議大家,再買木耳農村裡買,當年木耳口感好,存放時間長。
辨別好木耳,要注意,貨輕,瓦灰色,形狀像茶葉,這是好木耳!
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