紫蘇葉最早起源於哪裡
紫蘇葉最早起源於哪裡的答案是:中國
紫蘇最早起源於中國,主要分佈於印度、緬甸等國家,在中國華北、華中、華南、西南及中國臺灣省均有野生種和栽培種。紫蘇又叫桂荏、赤蘇等,是脣形科紫蘇屬一年生草本植物,在中國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面。
紫蘇在中國已有2000多年的栽培歷史了,古代稱“荏”,“時光荏苒”中的荏就是紫蘇。紫蘇可供藥用和香料用,在李時珍《本草綱目》中記載“蘇乃荏類,而味更辛如桂,故《爾雅》謂之桂荏。”
紫蘇在我國各地廣泛栽培,不丹、印度、印度尼西亞、日本、朝鮮等地也有分佈。紫蘇適應性強,對土壤要求不嚴,在排水較好的各種土壤上均能良好生長,較耐高溫,適宜溫度為25℃。
我們平常煮肉類或水產類食物時用紫蘇葉較多,紫蘇葉為發汗、鎮咳、芳香性健胃利尿劑,有鎮痛、鎮靜、解毒作用,可治感冒。種子還可以榨蘇子油,能吃還能工業防腐用。
解熱
用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經口給予傷寒混合菌苗發熱的家兔,有微弱的解熱作用;用朝鮮產紫蘇的浸出液,給予因溫刺而發熱的家兔,亦有較弱的解熱作用。
抗菌
紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
對血糖的影響
紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服,可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟後,口服的升血糖作用較紫蘇油更強,將此肟溶於橄欖油中皮下注射,亦有作用,但較緩慢。
對血凝的作用
紫蘇水提液對家兔耳表靜脈注射,可縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間,說明紫蘇內源性凝血系統有促進作用,而對外源性凝血系統的影響並不明顯。
促進腸蠕動
從紫蘇葉中分離出的Perilla ketone,對大鼠有促進腸蠕動作用,使腸內物質運動加速,這是由於Perill ketone對腸擴約肌有刺激作用。
化痰
紫蘇葉還有使機體支氣管分泌物減少的作用,具化痰平喘的功效。
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