傈僳族的風俗
1、傈僳族有吃“手抓飯”、喝“同心酒”的習俗。“喝同心酒、吃手抓飯”是傈僳族待客的最高禮節。2、傈僳族除凶死者和在外死亡者實行火葬外,其餘實行土葬。傈僳族很重感情,對死者非常同情,任何人去世,親屬及寨子的人都前往憑弔,為其哭喪、跳喪舞、守靈。3、傈僳族忌客人從前門直走到後門,認為死人出殯才這樣。忌拄手杖進家門,因給死者致哀跳舞時才使用手杖。
傈僳族簡介
傈僳族的住房主要有“千腳落地屋”(即竹篾房)、木楞房和土木結構的瓦房。傈僳族是青藏高原南下古羌人、古氐人與雲南高原部分土著融合形成的民族,也是中國雲南特有的少數民族之一。傈僳族有自己的語言和文字,傈僳語屬漢藏語系。傈僳語在怒江傈僳自治州內通用,由於居住分散,所以語言也分幾個方言區。
傈僳族以玉米、蕎麥、大麥為主食,肉食來源有家庭飼養的豬、牛、羊、雞肉。傈僳人的傳統飲食有苦蕎粑粑、烤乳豬、漆油、杵酒(水酒)等。傈僳族普遍日食兩餐。仍然習慣於飯菜一鍋煮的烹製方法,即在做飯時,先把米放入鍋內熬煮,中間更換兩次水,待米快熟的時候,放進青菜、白菜直至菜爛後。平時很少單做的菜,飯菜合一的粥煮熟後,全家圍著火塘用餐。用作煮粥的米通常有玉米和蕎麥。
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