一粒花生米多少克
一粒花生米多少克的答案是:1斤(500克)花生米大約在500-2000粒左右。由於花生米品種不同,大小差別很大的,可以相差數倍。但在常見的花生品種中,每粒花生米的重量大約是在0.25-1.0克左右
花生米也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
花生米的用途很廣,既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、醃皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。
花生中含有豐富的油酸,這種物質可以為身體補充能量,也能夠為身體合成某些重要的物質提供原材料。當然,早上起床之後,空腹吃花生還可以收穫其他的好處,那就是對腸胃的“潤滑”作用。
早起之後,若能夠定時順暢排便,對身體排毒將會有十分重要的影響。剛好花生就有這點好處,因為它富含油酸,可以潤滑腸道,幫助人體潤腸通便,從而促進身體毒素的排洩。
花生具有豐富的油酸,這種物質所含的能量是很高的,早晨起床以後,空腹嚼幾顆花生,胃在空空如也的情況下,可以更快、更高效地吸收花生中的營養,包括油酸、維生素等。有些人早上不喜歡吃早餐,從而導致身體缺乏能量供應,不妨吃幾顆花生,在幫助身體補充能量的同時,還避免了腸胃分泌過多的消化酶,而對黏膜造成不良刺激。
花生可以幫助身體補充氣血,使人看起來氣色更佳。一方面,因為花生中含有豐富的維生素、膽鹼以及微量元素等,這些都是身體調理氣血不可或缺的原材料;另一方面,花生易於被腸胃吸收,且不會給腸胃帶來過重的消化負擔,所以間接發揮了養胃的功效。當然了,對於女性而言,如果能夠將花生與其他的補氣血食品一起搭配,將會對月經不調、氣虛等發揮積極的幫助作用。
花生具有耐旱、耐瘠、耐酸性土、與根瘤菌共生固氮的特性,有利於發展節水農業、改良土壤肥力、保護農業生態環境。據測定,莢果產量為3750kg/hm2的花生田,根瘤固定的氮素約為75~90kg/hm2,一部分(2/3)供花生自身利用,另一部分(1/3)遺留在土壤中,可有效改良土壤肥力,有利於後茬作物的增產。花生生產除具有很好的經濟效益外,還因其耐旱、耐酸、固氮等特性而具有良好的生態效益。
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