可麗餅起源於哪個國家
可麗餅起源於法國。
可麗餅是皮很薄的煎餅,用小麥粉製作而成,在世界各地都很流行,2月2日被法國人定為“可麗餅日”。
可麗餅起源於法國布列塔尼省,布列塔尼是海島型城市,最出名的就是聞名海內外的可麗餅。
據說可麗餅是布列塔尼居民救命的糧食,因為布列塔尼是個石頭城鎮,荒蕪貧瘠,幾乎是寸草不生,有一年遇鬧饑荒,島上沒有任何食物,布列塔尼人只好將藏在地窖的麵粉拿出來,烤成薄薄的煎餅來應對饑荒,後來這種薄薄的煎餅就成了當地的主食,現在也是布列塔尼最具有代表性的特色美食。
可麗餅的口味多樣,主要有鮮奶油味、巧克力味、橘子皮味、臘腸味等。
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