使用電磁爐的注意事項有哪些
1、安裝專用的電源線和電源插座:電磁爐由於功率大,一定要根據功率來配置電源線和插座,通常應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。另外,如果可能,最好在電源線插座處安裝一隻保險盒,以確保安全。
2、電磁爐放置要平穩:如果電磁爐某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜,鍋內食物溢位。如果爐面放置不平整,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保證進氣孔和出氣孔通暢:工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此電磁爐應放置在空氣流通處,使用出風口要離牆和其它物品250px以上,保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
4、選用合適的鍋具:電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,防止電磁爐爐面承受壓力不至於過於集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。
5、使用與保養中要注意防水防潮防蟑螂:普通電磁爐沒有防水功能,受潮或進入水,甚至蟑螂的排洩物都有可能引起短路故障,因此使用時,擺放時應遠離潮氣和蒸汽,嚴禁用水沖洗。市面上已出現防水電磁爐,但為保證安全,延長產品使用壽命,還是要儘量避開水氣。
6、鍋裡水不要加太滿:鍋裡水量勿超過七分滿,避免加熱後溢位會造成基板短路。
7、鍋必須放在電磁爐中央:因利用磁性加熱原理,當容器偏移,易造成無法平衡散熱,產生故障。
8、加熱至高溫時,避免直接拿起容器再放下:因瞬間功率忽大忽小,易損壞機板。
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