茶盞有多少種
茶盞有多少種的答案是:四種
茶盞是飲茶的用具。現代人多稱茶杯或茶盞。它的基本器型為敞口小足,斜直壁,一般比飯碗小,比酒杯大。今存於國內的宋代茶盞的品種有兔毫盞、油滴盞、曜變盞、鷓鴣斑。
蘇東坡的名句"從來佳茗似佳人",典型地代表了唐宋及以後的文人墨客,將品茶作為精神享受的明顯傾向。茶盞在唐以前就已有記載,《博雅》說:"盞杯子"宋代時開始有"茶杯"之名。陸游就曾寫過:“藤杖有時緣石瞪,風爐隨處置茶杯”的詩句。現代人多稱茶杯或茶盞。
據考古或文獻資料證明,瓷盞在東晉時已有製作,南北朝時飲茶之風逐漸流行起來。唐及五代時期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。並且茶盞開始配有盞託。宋代時鬥茶之風大盛,極為崇尚茶具的精美。茶盞的形狀大致有兩種:一種是口沿較直;另一種則是撇口,像喇叭,有的還以描金裝飾,書“壽山福海”的字樣。除建窯外,宋代的官窯、哥窯、定窯,鈞窯、龍泉窯、吉州窯都普遍燒製茶盞。明清以後的茶盞又配以盞蓋,形成了一盞、一蓋、一碟的三合一茶盞,又稱蓋碗。
魏晉南北朝。依據是1964年在湖南長沙砂子塘東晉墓出土了青瓷盞託。杭州的中國茶葉博物館亦收藏有東晉的帶盞託的青瓷碗。唐朝帶盞託的茶碗已經備受青睞,並且茶盞開始配有盞託。茶盞託的款式造型也已經達到形式多樣了,所使用的材料也不一而足,並且已經發展成為專用飲茶的器具。
宋代飲茶之風盛行,為適應鬥茶需要,盞託得到極大的發展。此時的茶盞已經成為宋代典型的飲茶器,其形制大致有兩種:一種是口沿較直,小淺圈足,斜弧腹;另一種則是撇口,像喇叭,小淺圈足,腹壁斜直。
明代盞中早期多小折沿、深腹、高深圈足。中晚期多小撇口、深腹、上闊下窄、圈足較淺,盞託裝飾多繪釉上青花圖案,亦有鬥彩、五彩和單色釉裝飾,還有裝飾華麗的銅胎掐絲琺琅茶托。與前朝不同的是,明代後茶盞託又在盞上加蓋,既增加了茶盞的保溫性,品飲時更是增添了一份喝茶的情趣。
清代茶盞大多為圓形,敞口、弧形腹壁,圈足前期高、大、深,後期相對低、小、淺,皆修制規整,盞還製作有把手,製作材料多樣化,除了瓷盞託外,還有仿前朝的漆盞託、銅胎掐絲琺琅盞託等,並且茶盞與茶托相比更縮小化。
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