醬油水海蠣魚的做法
科學飲食2.68W
主食材:海蠣魚2條。
配料:小蔥2根,生薑1塊,大蒜一個,醬油兩勺,鹽少許,糖少許,油適量。
步驟1:這種魚非常的嫰,因為吃海蠣而得名。
步驟2:將生薑、蒜、小蔥、辣椒切好。
步驟3:少倒點油,將蔥薑蒜炒出香味,再放入榨菜炒幾下。
步驟4:加水,鹽,糖調味煮開。
步驟5:然後魚下入鍋中,煮1-2分鐘。
步驟6:撒些香菜即可出鍋。
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