日式漢堡香酥肉餅怎麼做好吃
主食材:牛肉200克,麵粉30克,黑椒碎1克,胡蘿蔔適量,西蘭花2朵,油適量,五花肉100克,麵包糠20克,鹽3克,洋蔥100克,燒烤醬1匙,丘比蛋黃沙拉醬10克,雞蛋1個,純牛奶20毫升。
配料:紅酒蘸醬做法:,紅酒100毫升,蜜1匙,蕃茄醬1匙,味極鮮10毫升,黃油10克。
步驟1:準備好材料
步驟2:牛肉和豬肉剁成肉泥
步驟3:牛肉和豬肉末與麵包糠混合
步驟4:然後分3次加入雞蛋液拌均
步驟5:加入純牛奶一起攪拌均勻
步驟6:加入鹽、黑椒粉和BBQ燒烤醬拌均
步驟7:攪拌均勻
步驟8:加入切碎的洋蔥攪拌均勻
步驟9:擠入丘比蛋黃沙拉醬拌勻
步驟10:然後將攪拌好的肉泥取一團用手左右甩50次
步驟11:在案板上撒上面粉,將肉餅放在案上,撒上面粉,注意在肉餅中間壓個洞
步驟12:鍋裡熱油放入肉餅在鍋裡煎4分鐘
步驟13:翻面
步驟14:蓋上鍋蓋煎14分鐘
步驟15:用心形模具在胡蘿蔔上印個心形
步驟16:鍋裡燒開水後將胡蘿蔔、西蘭花加鹽和油焯熟
步驟17:鍋里加入紅酒和番茄醬、生抽、1匙蜜攪拌均勻
步驟18:充分攪拌均勻後加入黃油攪拌均勻
步驟19:起鍋
步驟20:淋上紅酒醬汁
步驟21:叉開看看
步驟22:肉汁多多
-
狗狗坐飛機死亡率高嗎
操作方法01現在,很多家庭都養有狗狗,有時出差或者度假,長時間不在家,怕狗狗一個人孤獨,就想把狗狗帶著一起坐飛機,如果處理不當會存在一定死亡風險的。02首先,如果實在是需要帶著狗狗一起坐飛機,我們先要做好準備工作,買一個空氣流通的航空箱,備足充分的水和食物。03一定...
-
吃狗肉4大禁忌
操作方法01瘋狗肉千萬不能吃瘋狗體內含有狂犬病毒,烹煮時面板若有破損容易感染病毒,所以,萬不可貪一時之快。02體性熱者不宜吃狗肉狗肉性燥熱,凡感冒發燒、腹瀉以及陰虛火旺等熱性病的患者均不宜食用。03小孩不能過食狗肉小孩子為稚陰稚陽體質,過食過寒過熱食物均會...
-
羅漢魚怎麼養起頭快
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值。一、魚種論述羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、脊索動...
-
遇到咬人的烈性犬應該怎樣自保?
操作方法01不要直視烈性犬的眼睛:動物的天性會認為直視它的眼睛就是要攻擊它,烈性犬也不例外,如果你直視它的眼睛,它會感受到危險,然後變得更加的凶狠,你也會更加的危險。面對烈性犬的時候,可以用餘光觀察它的一舉一動。02不要轉身就跑:面對烈性犬時,即使非常害怕也不要...