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三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃

主食材:皮蛋4個。

配料:雞蛋4個,火腿腸3根。

步驟1:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃

準備好所需食材

步驟2:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第2張

皮蛋切瓣或切小塊

步驟3:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第3張

把切好的皮蛋碼在容器底部

步驟4:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第4張

上面放上火腿腸

步驟5:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第5張

蛋清攪打後倒入容器

步驟6:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第6張

放入蒸鍋開始蒸

步驟7:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第7張

熟透後倒入蛋黃繼續蒸

步驟8:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第8張

大概20-25分鐘就差不多了,蒸熟後晾涼切片

步驟9:
三色蒸蛋-年夜飯錦上添花怎麼做好吃 第9張

配上萬能蘸料,蘸料做法可以去翻我之前的視訊教程