酸菜雞蛋麵怎麼做好吃

主食材：掛麵100克，酸菜半碗，雞蛋1個。

配料：蔥花適量，鹽少許。

步驟1:

酸菜我用的是現成的即食酸菜。蔥花，面備好。

步驟2:

先把雞蛋炒熟炒散，成小塊狀

步驟3:

倒入酸菜炒

步驟4:

加水，水開放入掛麵，再適當放點鹽，不要多，酸菜是鹹的

步驟5:

最後放蔥花調味