新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃
主食材:翅中12個。
配料:蔥1小根,姜1小塊,料酒適量,蠔油適量,油適量,e廚醃料小半袋。
步驟1:雞翅兩面劃刀,便於烤熟和入味,注意別划著手
步驟2:再用涼水浸泡2分鐘去血水
步驟3:放料酒 蠔油 蔥段薑片和適量油
步驟4:再把新奧爾良醃料粉放進去抓拌均勻,這個醃粉雖然有一點點辣,但我家孩子從不吃辣的竟然一口氣吃了5個雞翅
步驟5:將醃製好的雞翅放入烤盤,烤箱180度中層上下火30分鐘左右(有的烤箱也許同樣溫度20-25分鐘就好了,所以自行觀察燒色情況,靈活掌握時間)
步驟6:快樂廚房,品味生活,淘寶搜尋“e廚藝”購買同款美味
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