湯色醬紅香甜潤滑的桂花糖芋苗的做法

主食材：芋苗籽300克，食用鹼1勺，白砂糖適量，紅糖適量。

配料：藕粉適量，幹桂花適量，水適量。

步驟1:

將芋苗籽洗淨後，放入鍋中加水煮軟；

步驟2:

將煮軟的芋苗籽剝去外皮切塊；

步驟3:

將芋苗塊放入開水鍋中，倒入一小勺食用鹼，大火煮約十分鐘；

步驟4:

將芋苗塊撈起，放入盤中徹底吹風晾涼，你會發現芋苗因為氧化作用，顏色變紅；

步驟5:

開始煮芋苗：將變色後的芋苗塊放入鍋中，加入適量開水，加入甘汁園的雙碳白砂糖；

步驟6:

再倒入紅糖；

步驟7:

倒入調好的藕粉汁攪勻，注意倒入藕粉汁時一定要一點一點的倒，湯汁不要太稠也不要太稀；

步驟8:

最後撒上幹桂花即可。“甘汁園雙碳白砂糖 健康無硫更安心”