臺灣特產有哪些 中國臺灣都有什麼特產
臺灣特產 中國臺灣特產凍頂烏龍茶、臺灣鳳梨酥、臺灣牛軋糖。臺灣的特產眾多,除了凍頂茶、臺灣鳳梨酥、臺灣牛軋糖是當地非常具有代表性的特產外,南部花生粽、宜蘭牛舌餅、新竹花生醬、太陽餅、花蓮櫻桃、珍珠奶茶、柳橙、櫻花蝦、臺灣滷肉飯、阿里山高山茶、鹹酥雞、臺灣牡蠣、關山米也都是在臺灣當地的特產。
凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶是在臺灣當地特別著名的一種產品。洞頂烏龍茶是取自山名與茶品本身的名字相結合所產生的,並且這種茶屬於輕度半發酵茶。凍頂烏龍茶的品質極佳,並且在臺灣茶葉市場有著非常高的地位。墨綠且十分鮮豔的品相為茶中上品,還伴隨一些猶如青蛙皮般的灰白點點。此茶葉的香味兒非常濃郁,沖泡以後呈現出檸檬黃般的顏色非常的清香,並且香味和桂花香氣極其相像。
臺灣鳳梨酥
臺灣鳳梨酥是在臺灣當地非常有特色的一種點心。臺灣是一個十分盛產菠蘿的地方,所以取材非常容易,鳳梨酥就是利用菠蘿作為原材料所制而成的一種臺灣點心。當然在臺灣當地作為鳳梨酥是有著非常豐富餡料的,不僅用菠蘿作為餡料,還可以新增冬瓜、松子、蛋黃、栗子以及五穀雜糧等各種食材作為鳳梨酥的餡料。
臺灣牛扎糖
牛軋糖在臺灣也是非常盛行的一種美食,並且許多人去到臺灣以後,都會將其作為伴手禮帶回去送給親朋好友一同品嚐。臺灣當地的牛軋糖,不僅擁有著非常濃郁的花生香氣和奶香,而且儲存時間也特別的長,能夠儲存30~40天左右。並且在當地有許多製作牛軋糖的品牌,比如大黑松小兩口、糖村、櫻桃爺爺等都可以作為購買選擇。並且在位於新北市土城區還有著一座牛軋糖博物館供大家所參觀。
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