翠玉梨品種介紹
翠玉梨品種是早熟砂梨品種,樹姿較開張,樹勢強健。翠玉梨品種的果實為圓形,果形端正,單果重200克左右,果頂稍平,果皮顏色為淺綠色,果面比較光潔,果點極小,萼片脫落,果梗粗短。翠玉梨品種的果肉顏色為白色,肉質很細嫩,汁水較多,口感脆甜,果心極小,可食率約85%左右,可溶性固形物含量為11.5%左右。
翠玉梨的優缺點
優點:翠玉梨,個頭大,全是母梨,甜而多汁,肉質好水嫩,無渣,皮薄,核小。可食率85%,可溶性固形物11.5% 左右,品質上乘。
缺點:該品種梨褐斑病發病率為3.56%~15.8%,梨輪紋病果實發病率為0.21%~3.06%。果皮轉黃較早,生長勢也相對較弱。
擴充套件資料
梨的營養價值
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
參考資料來源:人民網-梨的具有潤肺的作用 吃梨要注意這些禁忌
翠玉梨品種介紹
梨品種
祖母綠是梨品種,原名“5-18”。它是浙江省農業科學院園藝研究所1995年以“西子綠”為母本,“翠冠”為父本雜交育成的早熟梨新品種。2011年8月通過浙江省非主要農作物品種審定委員會品種鑑定,命名為“崔玉”。它的樹姿比較開放,樹力較強,花芽容易形成。在建寧縣種植,春芽萌動期在3月中旬;花期始於3月中下旬,終花期為3月下旬至4月上旬;樹葉從十一月底到十二月初落下。果實6月下旬成熟,比翠冠早7天左右。果實圓形,形狀好,平均果形指數0.89,單果重200g左右。果實頂部略扁,果皮淡綠色,表面蠟質,果鏽少,果斑極小,萼片脫落,果柄粗短。果肉白、嫩、化渣、汁多、味脆甜,石細胞少,果核極小,可食率85%,可溶性固形物11.5%左右。生育能力好。經福建省農產品質量安全檢驗檢測中心(漳州)分中心檢測:可溶性固形物11.5%,可溶性總糖7.26%,還原糖5.16%,維生素C6.19mg/100g。據建寧縣農業植保檢驗站實地調查,該梨品種褐斑病發病率為3.56%~15.8%,梨輪紋病發病率為0.21%~3.06%,其他病蟲害發生情況與翠冠梨相似。
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