野兔子怎樣做才能沒有土腥味
需要先洗淨並瀝乾水,然後加入適量的鹽,麵粉,料酒,老薑片一起,放在一邊均勻,然後放輔助材料,在鍋裡放熱油,放配料,開火翻炒,直到看不見肉是紅色的為止,最後加入提味道的佐料翻炒一下,即可出鍋。
野兔肉不可以和什麼一起吃:
吃野兔肉的情況下需要對配搭忌諱有一定的掌握,野兔肉是應當防止配搭萵筍的,由於野兔肉是歸屬於一種酸冷寒性的肉類食物,另外有散血祛毒的作用,是不宜冷飲的,而萵筍是歸屬於一種性涼的蔬菜水果,擁有清熱解毒有利排尿的作用,假如我們把二種食材一起吃完,此刻就非常容易造成脫髮的狀況造成。
野兔肉的功效與禁忌:
1、補中益氣、涼血解毒功效,可用於病後體虛、消渴。
2、能增加人體血液中的磷脂,抑制膽固醇的有害作用,有助於避免動脈粥樣硬化的發生和發展。
3、吃野兔肉可以阻止血栓的形成,並且對因管壁有時顯的保護作用。
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