洋薊適合在哪裡種植
洋薊適合在海拔1700~2300m的地區種植,它喜歡溫涼的氣候環境,也喜歡溼潤,它的原產地是在地中海的中部和西部地區,在國內也是有種植的,主要的種植地區就是集中在廣西、浙江、雲南、山東、陝西等地區。隨著種植技術的不斷成熟,種植的面積也會慢慢的增加。
我國哪些地方可以種植洋薊
洋薊,又名法國百合、朝鮮薊,是菊科菜薊屬中以花蕾供食用的多年生草本植物,原產地中海地區,現在歐洲、南美洲、北美洲、非洲及亞洲部分地區有種植。花蕾中的花苞及花托為食用部位。在歐洲,洋薊被譽為"蔬菜之王"。其營養豐富,是歐美人非常喜歡食用且消費量很大的高檔蔬菜。同時,洋薊具有較高的醫用價值,對於增加肝腎功能,降低膽固醇,促進消化,具有較好的效果。
據中國洋薊網訊息,受到洋薊對種植區域的土壤及氣候條件要求較高的限制,全球可種植洋薊的地域較少,不超過150 萬畝,主要集中在地中海周邊的西班牙、法國、義大利,美國加州、南美洲、非洲有少量種植。洋薊的種類較多,現在歐美種植的主要品種有3 個至4 個。多為多年生長(一般4 年至5 年)。洋薊作為"蔬菜之王",在歐美有很大的需求市場,據有關資料顯示,歐美目前穩定的市場需求為230 餘萬噸,摺合種植面積230 餘萬畝。據預測,近10 年內,全球消費市場需求將擴大到330 萬噸。由此可見,洋薊的市場空間十廣闊。由於歐美國家受土地資源、勞動力成本等因素的限制,種植面積很難有效擴大,所以,許多國際食品採購組織把目光移向亞洲。100 年前,歐洲人曾在我國上海等地有過短暫的種植,後來隨著歐洲人離開中國,這個品種在中國幾近絕跡。20 世紀90 年代初,北京、山東、上海等地進行過小面積的引種、試種,但都因為種植區域選擇、選種、技術、資金、外銷等原因,始終沒有形成規模。
近幾年來,國內一些加工、貿易企業,著手引進洋薊的種植,已經形成了幾個較集中的小規模的種植基地,主要集中在雲南、湖北、浙江、廣西等省區。其中,雲南的引種、試種、種植時間較早,種植面積較大,已達萬餘畝。據去年秋季種植季節統計,全國種植面積近3 萬畝,預計今年秋季種植季節,可增加種植面積1.5 萬畝。
東北能種植洋薊嗎?適合這邊的氣溫嗎?
東北不要能種植洋薊,不適合這邊的氣溫,種植洋薊植物在夏天很涼爽,溫和,溫度不低於25度。
環境條件
喜冬暖夏涼的氣候條件,種子發芽適溫20℃左右,植株生長最適溫度13--20℃,高於34℃生長受抑制,低於3℃停止生長,能耐-2℃暫時低溫,低於-7℃莖葉凋萎。花蕾形成期適溫16--24℃;適宜疏鬆、肥沃、排水良好的壤土或輕壤土種植。需肥量較多,宜氮、磷、鉀與微量元素配合施用;抽花莖現蕾期為水分臨界期,不能缺水,整個生長週期均不耐澇,不能澆水過多,雨後畦溝積水易引起爛根;要求較強的光照條件,尤其在抽生花莖時期,陽光充足能形成寬大肥厚的葉片,花莖粗壯數量多,花蕾就多。
種苗繁殖
1、分株繁殖
選擇生長健壯的成年植株,在10月上中旬挖出,將有5片葉以上的大分櫱苗切下,在1.5m深的溝中假植,上面覆蓋土和草簾保溫,保持溝內溫度2--3℃,第2年春季定植。長江以南溫暖地區可以秋季直接定植,要注意每株帶有一定數量的根系。5片葉以下的小苗切下栽在日光溫室的苗床中,株、行距為15cmx15cm,及時中耕和澆水追肥,保持室溫15--20℃,夜間10℃左右,待來年春季長至5片葉以上時定植。
2、播種育苗
朝鮮薊春秋可育苗播種。春季在3月中下旬播種,秋季在9月中旬播種,667平方米大田用種600--800粒,因種皮厚且堅硬,先將種子在55℃溫水中浸30min(分鐘),要不停用木棍攪動種子,當水降至常溫後再浸12--16h(小時),撈出用清水沖洗後再用溼棉布包好,放至20℃左右條件下催芽,待種子露白後播種。用72孔塑料穴盤或6cmx6cm的營養缽育苗,以草炭和蛭石為基質。苗期溫度18--20℃,儘量少澆水,2片葉以後適當追肥和葉面噴肥。苗齡40--45d(天),有5--7片真葉時即可定植。用種子繁殖的幼苗性狀可能與母本不同。
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