素鸡的知识

生活无忧，遇事尽开颜，生活的经验知识库，素鸡专题精选为您精准分享素鸡方面的知识内容，素鸡知识大全，素鸡知识精选，优质的素鸡相关内容，爱生活的点滴，学会素鸡方面的小窍门，素鸡的知识内容，生活更精彩。

首页 > 素鸡的知识

咸肉炖素鸡怎么做好吃

主食材：咸肉400克，素鸡1个。配料：黑木耳10朵，玉米油150克，葱2根，姜2片，料酒1勺。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切片，热油锅煎至两面微黄步骤3:咸肉洗净，放入葱姜煮大火煮好步骤4:煎好的素鸡一切四步骤5:咸肉煮开，加入料酒步骤6:加入...
糖醋素鸡块的做法

主食材：素鸡块100克，胡萝卜1根，紫圆葱半个，鸡肉肠1根。配料：生抽1勺，盐少许，陈醋1勺，白糖2勺。步骤1:素鸡块用冷水泡发步骤2:捞出备用步骤3:胡萝卜，圆葱，鸡肉肠切片步骤4:锅中放油，放入胡萝卜片煸炒步骤5:加入素鸡块步骤6:倒入圆...
素鸡拌芹菜怎么做好吃

主食材：素鸡1块，洋葱1/4个，芹菜250克。配料：辣椒油1汤匙，大蒜3瓣，芝麻油1汤匙，白糖1茶匙，食盐2克。步骤1:食材备齐步骤2:芹菜摘去叶，洗净，斜刀切寸段步骤3:锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水2-3分钟至颜色变深步骤4:捞出放冷水...
秋冬滋补贴秋膘…素鸡红烧肉的做法

主食材：五花肉250克，素鸡1根，青椒1个。配料：葱姜适量，大蒜一头，料酒20毫升，冰糖10克，老抽15毫升，生抽2勺，黄豆角2勺，鸡精适量。步骤1:准备好食材。步骤2:五花肉切块备用。步骤3:素鸡切块煎至金黄备用。步骤4:放入五花肉煎至，加入...
圆葱木耳炒素鸡的家常做法

素鸡口感咸香，风味独特，软中有韧，类似肉的味道，用圆葱和木耳与之同炒，味美鲜香，口感丰厚，色味俱佳，营养丰富。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料紫皮圆葱1个，木耳适量，素鸡1块。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，醋，耗油，油。操作方法0...
炸素鸡怎么做好吃

主食材：土豆2个，玉米粒100克，胡萝卜半根，黑胡椒2克，花椒粉2克，盐2克。配料：鸡蛋2个，面包糠适量。步骤1:土豆切块上锅蒸熟步骤2:捣泥步骤3:把所有食材倒入土豆泥里混合均匀步骤4:起锅热油步骤5:团成小饼放锅里炸至两面金黄，中间...
洋葱炒素鸡怎么做好吃

主食材：洋葱两个，素鸡一个。配料：油50克，葱一段，胡萝卜一段，盐少许，生抽少许，花椒面少许。步骤1:素鸡一个步骤2:切成片步骤3:洋葱去掉皮，去掉头和尾步骤4:洋葱切成丝步骤5:葱切一段，然后切成片步骤6:胡萝卜切一段步骤7:切成片步...
酱烧素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡一根。配料：生抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱一勺，胡椒粉一勺。步骤1:生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉拌匀步骤2:素鸡煎至两面金黄步骤3:爆香孜然粒和葱花步骤4:倒入一碗清水和料汁步骤5:倒入素鸡煮十分钟步骤6:倒入水淀粉...
青椒炒素鸡的做法

主食材：青椒150克，素鸡150克。配料：生抽5克，鸡粉2克。步骤1:青椒150克去蒂切段，素鸡150克切片步骤2:锅中放入食用油10ML，倒入素鸡，翻炒1分钟步骤3:放入生抽5克，鸡粉2克，盐2克，翻炒均匀，倒入青椒翻炒均匀步骤4:翻炒即可...
素鸡胡萝卜怎么做好吃

主食材：素鸡一个，胡萝卜半根，芹菜50克。配料：油适量，盐少许，酱油适量，葱适量，蒜适量。步骤1:芹菜洗净，切段步骤2:胡萝卜去皮步骤3:切片步骤4:素鸡一个步骤5:切成块步骤6:锅里放油，放素鸡，胡萝卜，葱炒熟步骤7:放芹菜，盐，酱油翻炒步骤...
青椒炒素鸡怎么做好吃

主食材：青椒150克，素鸡150克。配料：生抽5克，鸡粉2克。步骤1:青椒150克去蒂切段，素鸡150克切片步骤2:锅中放入食用油10ML，倒入素鸡，翻炒1分钟步骤3:放入生抽5克，鸡粉2克，盐2克，翻炒均匀，倒入青椒翻炒均匀步骤4:翻炒即可...
酱烧素鸡的做法

主食材：素鸡一根。配料：生抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱一勺，胡椒粉一勺。步骤1:生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉拌匀步骤2:素鸡煎至两面金黄步骤3:爆香孜然粒和葱花步骤4:倒入一碗清水和料汁步骤5:倒入素鸡煮十分钟步骤6:倒入水淀粉...
烧素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡2条，青椒1个。配料：干辣椒2个，食盐1勺，花椒粒5克，鸡精1勺，老抽1勺，植物油少许。步骤1:买来的素鸡洗干净切成片状步骤2:青椒洗净切丝，葱也切丝步骤3:锅中加入适量油烧热，把切好的素鸡倒进去，待素鸡一面炸至金黄色时，翻...
凉拌素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡2条。配料：新鲜大蒜1根，蒜1颗，葱1根，鸡精少许，青椒1根，朝天椒5颗，白糖1勺，酱油1汤匙，醋少许。步骤1:大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末！步骤2:水烧开.把素鸡倒入炒水！滤干到在大碗内.方便接下来的拌步骤3:同我...
蒜香味十足的爽口冷菜：凉拌素鸡，低脂饱怎么做好吃

主食材：素鸡1根，小葱1根，香菜1根，红椒半个，大蒜5瓣。配料：轻盐酱油2勺，米醋2勺，蚝油1勺，食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开，焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜，红椒，蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上，趁热...
酱香素鸡炒毛豆的做法

主食材：素鸡半个，毛豆50克。配料：小米椒2根，杭椒2根，香葱1根，生姜少许，蒜少许，植物油1茶勺，葱伴侣黄豆酱1茶勺，葱伴侣辣味黄豆酱半茶勺。步骤1:将半个素鸡切成片；毛豆放入开水锅中煮熟；将小米椒、杭椒切成小圈；准备好葱花、蒜末、...
素鸡烧肉怎么做好吃

主食材：猪肉(肥瘦)1.5斤，素鸡0.85斤。配料：生姜二片，大葱一根，白糖二勺，老抽一勺，生抽一勺。步骤1:猪肉洗净备用步骤2:猪肉切成块步骤3:素鸡洗净备用步骤4:素鸡切成片放平底锅油煎步骤5:煎成二面金黄步骤6:铁锅加油烧热，放生...
素鸡是什么做的

素鸡是由豆腐皮制作而成。素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼...
豉香素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡1条。配料：葱1节，蒜3瓣，八角1个，花椒1小匙，豆豉香辣酱1大匙，红米椒1个，油适量，盐适量。步骤1:素鸡切成1cm厚片步骤2:煎到表面微微变色气泡。盛出备用。步骤3:油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香。步骤4:加入红椒和豆豉酱...
素鸡炒胡萝卜片怎么做好吃

主食材：素鸡1块，胡萝卜1根。配料：生抽1勺，蚝油1勺，精盐适量，葱花儿少许，白糖少许。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切条，胡萝切片。步骤3:油烧热下胡萝卜片翻炒步骤4:放葱花炒出香味步骤5:放素鸡条、生抽和蚝油。步骤6:翻炒均匀，放盐...
素鸡是什么做成的

素鸡的做法有很多种，如下：做法一、主料：百叶（千张）(300克)调料：红糟(1克)姜(3克)味精(2克)白砂糖(5克)花生油(30克)酱油(15克)最好是白酱油做法步骤：1.将豆腐皮（千张）用清水喷软；2.喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块...
蒜香味十足的爽口冷菜：凉拌素鸡，低脂饱的做法

主食材：素鸡1根，小葱1根，香菜1根，红椒半个，大蒜5瓣。配料：轻盐酱油2勺，米醋2勺，蚝油1勺，食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开，焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜，红椒，蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上，趁热...
炖素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡4个，土豆一个，海带50克，白菜100克，猪肉100克，菜籽油适量。配料：胡椒粉适量，姜粉适量，生抽适量，大蒜适量，盐2克，香葱适量，老抽适量。步骤1:备料步骤2:食材洗干净切好备用步骤3:大蒜去皮切碎备用步骤4:猪肉洗干净切片备用...
素鸡怎么做好吃

【红烧素鸡鹌鹑蛋】食材：素鸡一根，鹌鹑蛋300克，冰糖20克，干辣椒两根，八角一粒，老姜一块，生抽一勺，老抽一勺。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法1、鹌鹑蛋...
脆皮肠炒素鸡的家常做法

脆皮肠口味鲜美，香脆味浓。素鸡味美醇香，口感似肉。用脆皮肠与素鸡配辅料一起同炒，营养味道相互吸收，美味营养，色香味浓，口感极佳。下面介绍脆皮肠炒素鸡的家常做法。工具/材料脆皮肠100克（4根），素鸡半块，麻辣青椒1个。葱，姜，盐，味...