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![贵阳有哪些老字号]( "贵阳有哪些老字号")
贵阳有哪些老字号
九阡酒是一流的纯糯米香酒，中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒与茅台酒一样只能在九阡当地特有的土壤、空气和水质下进行酿制，这样酿造出来...
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![石家庄有哪些老字号]( "石家庄有哪些老字号")
石家庄有哪些老字号
中和轩是石家庄最早的清真饭庄，最初由回民满氏兄弟所建。中和轩饭庄有80多年历史。民国9年(1920年)，满氏兄弟由保定来到石家庄，在顺通巷(今中华胡同)建起了中和轩饭庄。民国25年(1936年)是初盛时期，1947年11月12日朱德等...
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![惠州有哪些老字号]( "惠州有哪些老字号")
惠州有哪些老字号
海盛云吞面食店是许多街坊记忆里最深刻的味道。每天现包的云吞个个新鲜饱满，自家做的面条筋道十足。猪骨熬制的汤底没有添加过多的味精调料，显得浓香美味。金黄香酥的净炸云吞也是许多街坊的必点单品。10年来，许多街坊搬...
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![宁波有哪些老字号店铺]( "宁波有哪些老字号店铺")
宁波有哪些老字号店铺
宁波状元楼创建于乾隆五十年，坐落在宁波市区东门口。以经营正宗甬帮菜扬名，1995年国家内贸部授予"中华老字号"金匾。‘状元楼’保留了最富盛名的冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗、网油包鹅肝等十大名菜，另外还有宁式...
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![南京清真老字号餐厅推荐]( "南京清真老字号餐厅推荐")
南京清真老字号餐厅推荐
绿柳居创立至今已经有上百年的历史了，是有名的南京清真老字号餐厅之一，现在有很多分店，主要就是吃清真菜和素菜。荤素搭配，典型的南京清真菜馆的风格特色。每天有不少人排队来吃，其中素菜包子很受欢迎，在店里吃了，还要打包带...
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![厦门老字号馅饼有哪些]( "厦门老字号馅饼有哪些")
厦门老字号馅饼有哪些
1、厦门素饼之首南普陀素饼。2、曾经荣获中国名点金鼎奖。3、现在南普陀素饼已经享誉海外。4、其用料足，采取传统工艺，很好的保留了馅料的原味，种类很多，有绿豆、芋头、南瓜、椰子等等，供大家选择。5、值得一提的绝对是黄...
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![安徽有哪些老字号]( "安徽有哪些老字号")
安徽有哪些老字号
安徽的庐州烤鸭就像北京烤鸭一样出名，历史非常悠久，庐州烤鸭店成立于1984年，曾被授于中华老字号餐饮，以“名”，“优”，“特”为基础，飘香的烤鸭，美味的菜肴、优雅的环境以及优质的服务得到广泛的赞美，无疑是合肥人记忆中的一部...
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![杭州老字号有哪些]( "杭州老字号有哪些")
杭州老字号有哪些
杭州老字号美食餐厅主要有杭州酒家、知味观、奎元馆、天香楼、山外山菜馆、王润兴酒楼以及王元兴酒楼。杭州酒家:杭州酒家创立于1921年，原名叫“高长兴酒菜馆”，1951年更名为“杭州酒家”。汇聚了杭州一流的名厨，以制作...
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![芜湖有哪些老字号店铺]( "芜湖有哪些老字号店铺")
芜湖有哪些老字号店铺
白运章包子白运章包子铺始于民国八年(公元1919年)，是白运章以自己的名字命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被授予为名优产品，受到省市领导的题词表彰，并获得百年老字号。其特点是馅大、皮薄、口感好，用料讲究，风味...
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![保定有哪些老字号]( "保定有哪些老字号")
保定有哪些老字号
马家老鸡铺距今已有二百余年历史，一七九六年河北省河间县果子洼村马姓回族人在保定马号真武庙胡同开设了制卖熟鸡的家厨式作坊。清咸丰年间，第三代传人马耀辉在府衙大街南边置买了两间店铺，创建了“耀兰斋马家老鸡铺”，也...
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![浙江有哪些老字号]( "浙江有哪些老字号")
浙江有哪些老字号
楼外楼是杭州的一家菜馆，有着非常悠久的历史，创始于道光年间。楼外楼有着各种各样美食，什么西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡等等杭州特色菜应有尽有。周总理也曾在楼外楼招待过外宾。2、仁昌酱园:...
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![许昌百年老字号美食]( "许昌百年老字号美食")
许昌百年老字号美食
许昌百年老字号美食:热豆腐:热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的豆腐相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准鄢陵高炉烧饼:鄢...
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![苏州糕点老字号有哪些]( "苏州糕点老字号有哪些")
苏州糕点老字号有哪些
苏州糕点老字号有：荣阳楼、万福兴、采芝斋、近水台、义昌福、稻香村、得月楼、陆稿荐、雷允上、乾生元、黄天源等。得月楼:得月楼始创于明嘉靖年间，至今有四百多年历史了，可谓苏州老字号里最长寿的“老寿星”。乾隆皇帝...
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![福州有哪些老字号]( "福州有哪些老字号")
福州有哪些老字号
聚春园是福州的老字号店铺，距今已经有150多年的历史了，说起福州本帮菜，第一时间想到的肯定是名菜“佛跳墙”，说起佛跳墙就不得不提到大名鼎鼎的“聚春园”!聚春园里的佛跳墙最为正宗，汤汁鲜浓，味中有味。2008年6月7日，聚春园...
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![海口有哪些老字号]( "海口有哪些老字号")
海口有哪些老字号
沿江海南鸡饭店是海口的老字号，有着悠久的历史，创建于1936年。其招牌名菜文昌鸡，不仅沿用了83年前的传统烹饪手法，在选料上也颇为讲究。2011年已被商务部认定为“中华老字号”，也是目前海南的“中华老字号”。2、海口富椰...
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![太原老字号餐厅有哪些]( "太原老字号餐厅有哪些")
太原老字号餐厅有哪些
太原老字号餐厅有凤临阁百花烧麦，六味斋，河东颐祥阁，清和元，认一力等。凤临阁百花烧麦:凤临阁百花烧麦历史悠久，是以烧卖为主打，太原老字号餐厅，产品品种多。烧麦薄皮，里面包着蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料，鲜而不腻，色、香、味...
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![廊坊有哪些老字号]( "廊坊有哪些老字号")
廊坊有哪些老字号
祥德斋是河北廊坊的老字号，有着非常悠久的历史，始建于1846年，相传清道光皇帝品尝过祥德斋的糕点之后便制定为宫廷贡品，祥德斋的产品非常多样，而且获得过多想荣誉。2、固安薛记豆腐干:固安薛记豆腐干是河北廊坊的老字号，有着...
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![绍兴有哪些老字号]( "绍兴有哪些老字号")
绍兴有哪些老字号
震元堂是绍兴的一家百年药店，创建于清朝乾隆年间，历史之久乃绍兴诸店之魁。震元堂自行炮制丸、散、膏，切实做到精选精致、炮灸合度。2007年被授予“2007最有价值中华老字号30强企业”荣誉称号。2009年被商务部授予“中华...
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![青岛老字号餐厅有哪些]( "青岛老字号餐厅有哪些")
青岛老字号餐厅有哪些
青岛老字号餐厅比较有名的有春和楼、王记骨头馆、青岛饭店、万和春、万香斋和九龙餐厅。春和楼:春和楼是始创于晚清的老字号，一家真正的百年鲁菜老店，以经营正宗鲁菜闻名遐尔。已经走过百年历程的春和楼，拥有香酥鸡、虾...
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![乌鲁木齐老字号餐厅有哪些]( "乌鲁木齐老字号餐厅有哪些")
乌鲁木齐老字号餐厅有哪些
吾吾子羊羔肉是一家拥有悠久历史的店，店面招牌是褐色的，复古的摆设，店面装修很有民族特色。他家的羊肉一定要吃，招牌菜清炖羊肉巨嫩，新鲜的羊肉搭配秘制的调料，滑嫩而不膻，非常美味。吾吾子羊羔肉在当地非常有名，纯纯的羔羊肉...
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![陕西有哪些老字号]( "陕西有哪些老字号")
陕西有哪些老字号
德懋恭是陕西的中华老字号店铺，有着非常悠久的历史，创建于清朝同治年间，清末被皇家钦点为贡品。德懋恭以水晶饼、纸酥、豆沙花点、绿豆糕等最为著名，其水晶饼选料上乘、工艺考究、其馅晶莹透明、是古城西安的名片式产品。...
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![泉州有哪些老字号店铺]( "泉州有哪些老字号店铺")
泉州有哪些老字号店铺
林记正泉茂绿豆饼是福建泉州的老字号店铺，有着非常悠久的历史，始创于清咸丰六年(1857年)，经过一百多年的风雨历程，手艺薪火相传了下来。这种现做的传统糕饼内陷绵软，熟悉的古早味早已融入泉州人的记忆中，磨灭不去。2、蓝氏...
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![镇江有哪些老字号]( "镇江有哪些老字号")
镇江有哪些老字号
恒升酿造是镇江的老字号，恒升所酿制的香醋非常出名。恒升香醋酿造技艺采用传统的陶缸固态分层发酵生产工艺，基本保留了手工操作工序的原生态形式，2006年【恒升號】被列入《江苏百年老店》、2008年“恒升酱醋酿制技艺”被...
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![东莞有什么老字号肠粉]( "东莞有什么老字号肠粉")
东莞有什么老字号肠粉
东莞的老字号肠粉有张建文小吃店、东莞老饭店、群姨猪肠粉、食未汕头肠粉这四家。张建文小吃店:张建文小吃店是吃东莞老字号肠粉的地方，这家店同样也开了很多年，店没有招牌，是一家很低调的小店，环境一般，店面不大，但是店里...
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![上海老字号餐馆有哪些]( "上海老字号餐馆有哪些")
上海老字号餐馆有哪些
上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林。上海老饭店:上海老饭店是一家创立于1875年(清光绪元年)的中华老字号，菜式为经典的本帮菜为主，以选料精细、风...
