熟的莲藕隔夜怎么放
熟的莲藕隔夜保存方法:
冷藏层温度较低,可在一定程度上抑制细菌及亚硝酸盐的滋生,延长莲藕的保存时间,防止莲藕变质,建议用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏存放,注意与其它食材分开存放,避免发生串味。
莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
莲藕喜温暖。15℃以上种藕才可萌发,生长旺盛期要求温度20-30℃,水温21-25℃。结藕初期要求温度亦较高,以利于藕身的膨大,后期则要求昼夜温差较大,白天25℃左右,夜晚15℃左右,以利养分的积累和藕身的充实。休眠期要求保持5℃以上,低于5℃,藕易受冻。
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