海螃蟹怎么保存
海螃蟹脂膏肥满,蟹肉多,味鲜美,保存海螃蟹有以下四种方法:
方法一:将海螃蟹放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒一些黑芝麻,把调好的混合物倒入容器内,淹没蟹壳,然后用暗色的布把容器口盖上,这样可以延长海螃蟹的存活时间。
方法二:将螃蟹放入高桶中,确保海螃蟹不会爬出来,将水加到螃蟹身体的一半,如果水太深,会让它们无法呼吸,加上透气的盖子,可以让螃蟹保存过夜。
方法三:将海螃蟹放入水池,加水至螃蟹身体的一半高,投入小虾米喂养,每天定量喷水,可以将螃蟹保存超过七天。
方法四:将海螃蟹放入冰箱冷冻室冰冻保存,大约可以保存1至3个月。
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