藕带要不要剥皮
一般不需要去皮,只需要清洗干净就可以了。
藕带是莲藕的嫩茎,它的皮很薄,味道很脆嫩,不影响食用,还能增强食物的口感;此外,藕带皮还富含维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分。去皮后会造成浪费,影响藕带的营养价值。因此,藕带不必去皮。但藕带皮上会有泥土和细菌。你应该在吃东西之前彻底清洁皮肤。
藕带同炒、拌、蒸、生均可食用。它既可以作为主要成分,也可以作为主要成分。最有名的菜是炒藕带和酸辣藕带,但不管怎么吃,味道都很好。
二、藕带的功效与作用:1.清热凉血:
藕带性寒,具有清热凉血的作用。可用于治疗热病。对口渴、咯血、低血等疾病有很好的治疗作用。除了莲藕,藕带、莲子、荷叶都有清热的功效。
2.通泻健脾开胃:
藕带含有粘液蛋白和膳食纤维,能与食物中的胆汁酸盐、胆固醇和甘油三酯结合,减少脂类的吸收。此外,藕带还具有健脾止泻的作用,能增进食欲,促进消化,开胃健脾。
3.益血生肌:
藕带含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素和淀粉的含量也非常丰富,所以藕带可以益气养血,还能增强人体免疫力。
4.止血散瘀:
藕带中含有大量的鞣酸,能收缩血管、止血、凉血、散血。
三、藕带的家常做法:成分:
藕、葱、姜、蒜、野胡椒、芝田胡椒、小米胡椒、盐、糖、白醋、油
方法:
第一步是把藕带老根去掉,洗净后用刀切。姜、葱、蒜都洗净切碎了。然后将花椒和野胡椒切成环状;
第二步是将炒锅加热,加入适量的油、姜、蒜、芝田椒和野椒翻炒;
第三步,将藕带放入炒锅中,适当翻炒至藕带断生;
第四步,将葱撒入锅内,翻炒至藕带熟,加入适量盐和糖调味;
最后一步也是最关键的一步。藕带出锅后,倒入醋、酱油和小米辣椒酱。酸辣藕做好了。
-
维生素a膏抹脸的作用
维生素a膏抹脸能够光滑肌肤、缩小毛孔、延缓衰老,对一些痘痘、粉刺、痤疮等肌肤问题有不错的改善效果。它还可以促进表皮细胞更新,调节表皮细胞增殖和分化,让肌肤角质层细胞变得更加疏松,容易脱落。维生素a膏是什么维生素a膏与维a酸乳膏是一样的,维生素A软膏用于痤...
-
白色包包蹭黑了怎么办
1、双氧水去无:3%双氧水按1:5左右的比例用水稀释,加入几滴氨水或纯碱水溶液,软毛刷蘸该溶液轻刷即可。为进一步提高漂白效果,可将该溶液适当加温。该方法是利用氧化漂白以去除皮面上的颜色。2、蛋白液去污法:用一块干净的软布蘸上蛋白液擦拭,这样既可去污,又可以使皮...
-
穿脱隔离衣应注意什么
穿脱隔离衣需要注意:1、穿隔离衣前要准备好所有的穿戴工具,并确定隔离衣的大小,检查隔离衣是否完好无损。2、穿隔离衣前要取下身上的戒指、手表等配饰。3、穿隔离衣的时候,清洁面对着自己。4、脱隔离衣的时候要先将腰带、扣子都解开,然后露出手部清洗干净。5、脱下...
-
虾青素传明酸白天可以使用吗
虾青素和传明酸白天可以使用。虾青素是一种抗氧化剂,传明酸是一种美白力度温和的美白成分。白天使用是没有问题的,倘若担心被晒黑的话,也可以做一些防晒工作。虾青素传明酸白天可以使用吗虾青素传明酸都是比较温和的,抗氧化、淡斑美白等效果都很不错,而且使用这种护...