螃蟹可以放冰箱保鲜吗
螃蟹可以放冰箱保鲜吗的答案是:可以
螃蟹可以放在冰箱冷藏。螃蟹在冰箱冷藏会逐渐进入休眠,死亡率较低,所以,暂时不吃的螃蟹可以先放在冰箱中冷藏保存,这样可以延长螃蟹的保质期,是比较好的螃蟹保存方式。
螃蟹(páng xiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚,2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化,扁平,曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长,多呈三角形,只有前两对附肢变形为交接器;雌性腹部宽阔,第2~5节各具1对双枝型附肢,密布刚毛,用以抱卵。多数蟹为海生,以热带浅海种类最多。
1、烹饪方法:由于生螃蟹中含有较多的细菌、寄生虫和污泥,在食用前需要清洗干净,并烹煮到熟透的状态再食用,需要控制食用量,不建议过量食用。要避免食用死蟹,螃蟹死掉后细菌大量繁殖,将蟹肉中的氨基酸分解,并产生有害物质,食用后部分人群可能会出现肠胃不适、呕吐、腹泻的症状,甚至发生食物中毒。此外,煮熟后的螃蟹尽量及时吃完,如果放置时间过长也容易滋生细菌,还应尽量放置在低温、干燥、通风、阴凉处;
2、饮食搭配:蟹肉中富含蛋白质,如果与鞣酸含量较高的食物一起食用,如柿子、山楂、葡萄、石榴、黑枣等,会与蛋白质反应结合成沉淀,容易引起消化不良、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。而且螃蟹属于寒性食物,与其他寒凉食物同时食用,如西瓜、山竹,容易影响肠胃功能,引起胃痛、腹痛的症状;
3、禁忌人群:螃蟹属于海鲜类食物,因此对海鲜过敏的人群禁忌食用。由于螃蟹属于寒性食物,脾胃虚寒和孕妇不建议过多食用。并且蟹黄中富含脂肪和胆固醇,因此患有高血压、高血脂、冠心病等的人群,应尽量减少或避免食用。此外,由于螃蟹属于高嘌呤的食物,高尿酸血症患者、痛风患者不建议食用。
-
精华乳和爽肤水的先后顺序
先用爽肤水再用精华乳,爽肤水具有二次清洁和打开肌肤水通道的作用,先使用爽肤水可以让精华乳更好地吸收。精华乳和爽肤水的先后顺序先用爽肤水再用精华乳,爽肤水可以对肌肤进行二次清洁,帮助打开肌肤通道,然后再用精华乳,它可以顺着打开的肌肤通道而进入和吸收,从而达...
-
怎么判断纹身深不深
可以通过纹身是否容易被洗掉来判断纹身的深浅,如果一次性就可以将纹身洗掉去除,那就说明纹身浅,反之则说明纹身深。纹身不管颜料好坏、深浅,它都会随着时间的推移逐渐变淡。因为纹身颜料是穿刺进入细胞中去的,当肌肤细胞新陈代谢脱落后,纹身也会相继淡化。如果纹身后...
-
黛珂白檀使用顺序
先用洗面奶洁面,再涂上乳液和化妆水,接着给脸部涂抹上精华和眼霜,最后涂上面霜即可。黛珂白檀系列包括洗面奶、水乳(修复型)、水乳(美白型)、面膜等几款产品,主要针对熟龄干性皮肤,主打修护、滋养、保湿和抗衰老的功效,在维持皮肤稳定,调整肌肤状态方面值得称赞,同时还...
-
化妆品搓泥怎么回事
化妆品搓泥可能是因为化妆品与化妆品或护肤品之间不合拍,叠加使用后就很容易出现搓泥现象。也有可能是因为前期的护肤工作没有做到位,导致肌肤干燥缺水而出现搓泥现象。或者是使用的护肤品没有彻底吸收就上了粉底,导致粉底与护肤品融合在一起而出现搓泥现象。1、...