油桃可以放冰箱保存吗
油桃是大家在夏季经常吃的一种水果,很多朋友只是单纯的喜欢吃它酸甜脆口的味道,但其实油桃当中具有很高的营养价值,含有维生素、糖类等营养成分,对于止咳化痰、补血益气、润肠通便等均有良好的效果。
油桃的营养价值丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
维生素C:一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。
胶原:胶原还能促进伤口结疤,对伤愈合十分重要。而且对合成皮肤的重要组成部分也起着很关键的作用。
蔗糖:油桃的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。
铁:油桃肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,故有补血养颜的功效。是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁提取物:桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。
护肤功效:宫廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用。也有用油桃榨汁加淘米水洗面,以润泽肌肤之说。
去痱子:桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
补血:桃子养胃润肠,更主要的是还补血,含糖份也高。对大人小孩都好,喜欢吃就吃一点,不要暴饮暴食就行了。
油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。
油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
多吃油桃容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。
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